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木瓜活性成分提取工艺研究进展 文档信息 主题： 关于“医学心理学”中“烧伤科”的参考范文。 属性： Doc-022S5F，doc格式，正文5924字。质优实惠，欢迎下载！ 说明： 作为科技资料的写作参考资料，提供解决怎么写及格式等相关问题。 适用： 作为文章写作的参考文献，解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容摘取等相关工作。 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：木瓜活性成分提取工艺研究进展 1 文2：四物汤活性成分提取工艺研究进展 6 1整方提取 6 2挥发油的提取 9 参考文摘引言： 10 原创性声明（模板） 10 文章致谢（模板） 11 正文 木瓜活性成分提取工艺研究进展 文1：木瓜活性成分提取工艺研究进展 Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｐｒｏｇｒｅｓｓ on ｔｈｅ Ｅｘａｃｔｉｏｎ ｏｆ Ｐａｐａｙａ Ａｃｔｉｖｅ Ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ ＸＩＡＯ Ｓｈｕｏ，ＤＩＮＧ Ｚｈｕｏ－ｌｉｎｇ （Ｔｈｅ Ａｆｆｉｌｉａｔｅｄ Ｊｉｎｇｚｈｏｕ Ｈｏｓｐｉｔａｌ，Ｔｏｎｇｊｉ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｓｃｈｏｏｌ，Ｈｕａｚｈｏｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｊｉｎｇｚｈｏｕ ４３４０２０，Ｈｕｂｅｉ，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｐａｐａｙａ ｉｓ a ｇｅｎｕｉｎｅ Chinese ｍｅｄｉｃｉｎｅ ｃｏｎｔａｉｎing ｆｌａｖｏｎｅ， ｔａｎｎｉｎ， ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ａｎｄ ｏｔｈｅｒ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ ｗｉｔｈ ｍｕｌｔｉｐｌｅ ｅｆｆｉｃａｃｉｅｓ． However， ｔｈｅ ｅｘａｃｔｉｏｎ ｐｒｏｃｅｓｓ ｏｆ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｙ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ waｓ ｎｏｔ ｅａｓｙ ｔｏ ｍａｓｔｅｒ ｂｅｃａｕｓｅ ｉｔｓ ｃｏｍｐｌｅｘ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ａｎｄ ｕｎｓｔａｂｌｅ ｐｈｙｓｉｃｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｙ． Ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｏｆ papaya ａｃｔｉｖｅ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｐｒｏｃｅｓｓ was summarized to provide reference for further ｒｅｓｅａｒｃｈ ａｎｄ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｐａｐａｙａ； ｇｅｎｕｉｎｅ ｍｅｄｉｃｉｎｅ； ａｃｔｉｖｅ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔ； ｅｘａｃｔｉｏｎ ｐｒｏｃｅｓｓ 木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠［Ｃｈａｅｎｏｍｅｌｅｓ ｓｐｅｃｉｏｓａ（Ｓｗｅｅｔ）Ｎａｋａｉ］的干燥近成熟果实，２００３年就被国家卫生部首批认定为药食同源品种之一［１］，其中皱皮木瓜是药用木瓜的正品，主产于安徽、湖北、浙江、四川等地。木瓜作为一种常用中药，味酸、温，归肝、脾经，有平肝舒筋、和胃化湿之功效，临床常用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿等病症的治疗［２］。木瓜中含有多种有效药理成分，主要有黄酮类、鞣质、三萜皂苷类、有机酸类、多糖、过氧化物酶等，不仅其水提物可用于临床治疗，有效成分如黄酮（总黄酮）、三萜皂苷（总皂苷）、鞣质、有机酸等更作为多种药物的复方制剂成分之一［３］。为了更好地研究木瓜中各种有效成分的合理应用，对木瓜中有效成分的最佳提取工艺进行研究是相当必要的，其对后续的含量测定、作用机制及药理作用的研究等都有重要意义。本研究对木瓜中包括总黄酮、鞣质、皂苷等有效成分的多种提取工艺展开综述，以期为后续的工作奠定基础。 １ 木瓜中黄酮提取工艺的研究 黄酮是木瓜中有效药物成分之一，黄酮类化合物具有多种生物活性，有抗溃疡、抗过敏、抗菌、抗炎、抗氧化、抗衰老、降血脂、治疗心脑血管疾病、活血化瘀等功能［４］。随着研究方法的不断更新和提高，新的黄酮类化合物不断被发现，出现了许多新的应用，尤其在抗自由基和抗癌、防癌上的应用意义重大。 传统的木瓜总黄酮提取工艺有回流提取、超声提取［５］、微波提取３种常用方法。回流提取将原料用８０％的乙醇或乙酸乙酯［６］在９０ ℃回流２ ｈ后，将提取液在旋转蒸发仪上浓缩，加５％亚硝酸钠放置６ ｍｉｎ，再加４％的氢氧化钠，最后定容于容量瓶中。超声提取则用９５％的乙醇在９０ ℃超声回流３０ ｍｉｎ，提取液在旋转蒸发仪上浓缩，加５％亚硝酸钠放置６ ｍｉｎ，再加１０％硝酸铝放置６ ｍｉｎ，最后加４％氢氧化钠后定容。微波提取步骤是：将原料加入８０％乙醇，１２０ ℃提取２０ ｍｉｎ，在旋转蒸发仪上浓缩后加５％亚硫酸钠放置６ ｍｉｎ再加入１０％硝酸铝，放置６ ｍｉｎ后加入４％氢氧化钠，最后加水定容。３种方法提取木瓜中总黄酮的回收率均可超过９5％，且杂