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成熟度和采烤方式对云烟87上部叶质量的影响
文档信息
主题:
关于“行业资料”中“农业工程”的参考范文。
属性:
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目录
TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1
正文 1
文1:成熟度和采烤方式对云烟87上部叶质量的影响 1
文2:饼肥不同施用时期对云烟87产质量的影响 6
1 材料与方法 7
2 结果与分析 8
3 讨论 9
4 结论 10
参考文摘引言: 10
原创性声明(模板) 11
文章致谢(模板) 11
正文
成熟度和采烤方式对云烟87上部叶质量的影响
文1:成熟度和采烤方式对云烟87上部叶质量的影响
Effect of Maturity and Harvest Method on the Quality of the Upper Leaves
of Nicotiana tabacum cv. Yunyan 87
LIU Yang1,XU Yan-jun1,HE Jian-hua2,WANG Jian1
(1. College of Agronomy, Guizhou University, Guiyang 550025, China;
2. Liupanshui Tobacco Company, Guizhou Province, Liupanshui 553100,Guizhou,China)
Abstract: The effects of different picking methods on appearance quality, chemical components, sensory quality of Nicotiana tabacum L. cv. Yunyan 87 were studied. The results showed that the leaves of C. tabacum cv. Yunyan 87 in treatment 2 which was harvest with stem at one time when the mutarity degree was 4 had more favorable appearance quality, chemical composition and sensory quality. The average price and the proportion of the first-class leaves was higher.
Key words: Nicotiana tabacum. L. cv.Yunyan 87; upper leaves; maturity; harvest method
烟草(Nicotiana tabacum. L.)植株上部烟叶是烤烟产量、质量的重要组成部分。然而,现行上部叶成熟一片采一片的采烤方式没有解决上部叶叶片偏厚、组织结构紧密、烟碱含量偏高、内在化学成分不协调、烤后黄片青筋多、上等烟比率小等问题,因此造成烤烟烟叶可用性低和销路不畅,致使上部叶大量库存积压已成为烟叶生产中的突出问题[1]。据研究报道,烟株顶部叶一次性采收(带茎或不带茎),能明显改善上部叶的成熟状态和烤后化学成分的协调性,提高烤烟的香味品质[1,2]。成熟度是烟叶质量的核心要素,是烟叶生长发育充分和品质形成的综合体现[3-6]。为此,笔者研究了不同成熟度和采收方式对云烟87(C. tabacum L. cv. Yunyan 87)上部叶外观质量、主要经济性状、化学成分和评吸质量的影响,以期为掌握特色烤烟上部叶成熟特征和科学采收提供理论依据,现将结果报告如下。
1 材料与方法
1.1 试验概况
供试烤烟品种云烟87是中国烟草育种研究(南方)中心以云烟2号(C. tabacum L. cv. Yunyan )为母本、以K326(C. tabacum L. cv. K326)为父本杂交选育而来的烤烟新品种[7]。田间试验于2009年在贵州省盘县民主镇小白岩村二组进行,该地海拔1 750 m,试验面积2 000 m2,前作为玉米;土壤为红黄壤,质地疏松,肥力中等偏上。
1.2 试验设计
上部烟叶采收成熟度按充分成熟采收的原理和韩锦峰划分的烟叶成熟度标准[3]执行,以3级(叶色黄色鲜亮、叶面7.5~8.0成变黄,主脉全白、支脉2/3变白淡黄,叶尖叶缘枯,叶耳微黄,茸毛部分脱落)、4级(叶色全黄,主、支脉全白,叶耳淡黄,茸毛大部分脱落)
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