人教版高考总复习二轮专题二：细胞代谢突破练习.docxVIP

PAGE 8 专题突破练3　酶和ATP 一、单项选择题 1.大肠杆菌中发现的RNaseP是一种由蛋白质和RNA组成的复合体(一种酶),某实验小组提取核心组件M1(可在一定盐离子环境下体外单独催化tRNA加工过程),经蛋白酶处理后的M1仍然具有催化功能,而经RNA水解酶处理后的M1不再具备催化功能。下列说法正确的是(　　) A.可用双缩脲试剂检测核心组件成分M1 B.M1能为tRNA的体外加工过程提供活化能 C.M1功能的丧失主要影响基因表达中的转录过程 D.核心组件M1也具有高效性、专一性和作用条件较温和的特点 2.(2021山东新高考联盟调研)Taq酶是一种发现于嗜热菌中耐高温的DNA聚合酶,在PCR扩增技术中有重要的作用。下列关于Taq酶的说法,正确的是(　　) A.Taq酶可以为DNA复制过程提供能量 B.Taq酶耐高温说明温度对Taq酶的活性没有影响 C.Taq酶耐高温的特性与其特定的结构有关 D.Taq酶的基本单位可以与双缩脲试剂发生紫色反应 3.(2021山东潍坊摸底)YAP蛋白质在调控皮脂腺的大小中发挥重要作用,蛋白酶Caspase-3通过特殊机制调控YAP蛋白,从而影响腺体大小。科学家在活体实验中发现,如果通过化学方法抑制蛋白酶Caspase-3的活性,会使皮脂腺细胞的增殖活动减弱,腺体中的细胞数量减少。下列有关叙述错误的是(　　) A.蛋白酶Caspase-3活性较高时皮脂腺细胞的分裂活动增强 B.蛋白酶Caspase-3降低了YAP蛋白催化化学反应的活化能 C.蛋白酶Caspase-3能在皮脂腺发育的调控过程中发挥作用 D.若控制蛋白酶Caspase-3的基因存在缺陷,则皮脂腺会发育得较小 4.(2021山东烟台二模)下图表示不同质量浓度的Ca2+和Cu2+对淀粉酶活性影响的实验结果。下列叙述错误的是(　　) A.本实验采用的对照方法有空白对照和相互对照 B.本实验因变量的检测指标可以是单位时间内淀粉的剩余量 C.实验过程中温度、pH等因素应该保持相同且适宜 D.实验结果显示,不同质量浓度的Ca2+和Cu2+均会抑制酶的活性 5.实验室有以下材料和用具:淀粉、过氧化氢溶液、淀粉酶溶液、肝研磨液、斐林试剂、碘液、盐酸、氢氧化钠溶液及其他必需的材料。某兴趣小组探究环境条件对酶活性的影响时,设计了下列方案,其中最合理的是(　　) 选项 环境因素 底物 酶 检测指标或试剂 A pH 淀粉溶液 淀粉酶 碘液 B 温度 过氧化 氢溶液 肝研磨液 气泡产生的速率 C 温度 淀粉溶液 淀粉酶 斐林试剂 D pH 过氧化 氢溶液 肝研磨液 气泡产生的速率 6.(2021湖北七市联考)淀粉酶有多种类型,如α-淀粉酶可使淀粉内部随机水解, β-淀粉酶则使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。下图为对两种淀粉酶的研究实验结果。下列有关叙述错误的是(　　) 图1　pH对淀粉酶活性的影响 图2　β-淀粉酶在50 ℃条件下的热稳定性 A.β-淀粉酶水解淀粉的产物能与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀 B.β-淀粉酶的最适pH低于α-淀粉酶,在人的胃内α-淀粉酶活性低于β-淀粉酶 C.将β-淀粉酶在50 ℃条件下处理1 h后,酶的空间结构遭到破坏,永久失活 D.Ca2+、淀粉与淀粉酶共存时,更有利于较长时间维持β-淀粉酶的热稳定性 7.(2021吉林长春高三期中)工业发酵生产中需要酶具有较高活性及持久活性。为研究pH和温度对某种淀粉酶活性的影响,在五组试管中加入等量且适量的可溶性淀粉溶液,其他处理如下表所示。下列分析正确的是(　　) 实验步骤 甲 乙 丙 丁 戊 ①添加 物质 体积分数为 5%的HCl - 1 mL - 1 mL - 体积分数为2% 的新鲜淀粉 酶溶液 1 mL 1 mL 1 mL - - 蒸馏水 1 mL - 1 mL a b ②保温处理5 min 50 ℃ 50 ℃ 75 ℃ 50 ℃ 75 ℃ ③用等量斐林试剂检测 是否出现砖红色沉淀 ++ ++ ++ +++ ++ ++ - 注“+”代表产生物质,“+”的数量表示其含量;“-”代表未添加物质或无对应物质产生。 A.表中a、b处数据均为1 mL B.该淀粉酶具有较强耐热、耐酸性能 C.HCl可能具有降低淀粉水解所需活化能的作用 D.利用该淀粉酶应选择75 ℃和pH为7.0的条件进行工业生产 二、不定项选择题 8.(2021山东日照二模)某小组为研究温度对酶活性的影响,在t1、t2、t3温度下,分别用淀粉酶水解淀粉,保温相同时间后测定生成物的量分别为a、b、c,且bac,温度各升高相同幅度,重复上述实验,测定生成物的量分别为a、b、c,且aa,bb,cc。下列相关分析正确的是(　　) A.该淀粉酶的最适温度在t2和t3之间 B.当温度为t1时,可通过提高淀粉浓度来提