广禾堂月子餐.docVIP

  • 3
  • 0
  • 约3.28千字
  • 约 9页
  • 2022-04-23 发布于浙江
  • 举报
广禾堂月子餐 第一周??代谢排毒阶段 早餐:麻油猪肝+五谷饭/黑米饭/月悦糯米粥 麻油猪肝: 1、猪肝(150克)洗净切1公分厚度,老姜(4片)刷净连皮切薄片;2、黑麻油(30ML)入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜皮皱褐而不焦黑;3、转大火,放入猪肝炒至变色;4、放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。 五谷饭: 1、将大米5克,小米5克,燕麦片5克,玉米片5克,糯米5克,在月乃汤50ML里浸泡一小时,以水超过材料1CM左右;2、先用大火煮开,转为小火。3、至糯米熟,香气四溢,即可食。 黑米饭: 1、将黑米30克,大枣5个,葡萄干少许洗净,在月乃汤50ML里浸泡一小时,以水超过材料1CM左右;2、先用大火煮开,转为小火。3、至米熟,香气四溢,即可食。 月悦糯米粥: 1、? ?? ???将糯米30克,桂圆肉10枚,放入月乃汤中,加盖泡两小时;2、将浸泡的材料,加入月乃汤250ML以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟;3、再加入月乃汤150ML煮开;4、熄火,加入适量红糖即可。?? 注意:菜谱上面是五种饭,我的营养师让我选两种烧,毕竟烧五种太麻烦了,效果都是一样的,都是以粗粮为主,我根据自已的爱好选了五谷饭和黑米饭,不过黑米不太容易熟,其他的菜也同样可以买个闷烧锅或者高压锅,一次烧开了,不用反复烧,让它闷在里面务熟,可以减少月乃汤因为反复烧蒸发而浪费。 早点:红豆汤+

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档