第2章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物.pptVIP

1.无机盐在细胞中的存在形式： —— 离子 阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等。 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 二、细胞中的无机盐： 2.含量：很少，仅占1％－1.5％ （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 血红蛋白 分析讨论三 ★构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘？ 碘是构成甲状腺激素的原料。 ★ 维持细胞和生物体的生命活动 缺钾 缺磷 医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。为什么浓度为0.9%？ 该种浓度的盐和细胞是等渗溶液 ★ 维持细胞渗透压平衡 患急性肠炎的病人（肚泻）脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，因此，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？ ★ 维持细胞和生物体的酸碱平衡 缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4 3.无机盐的生理功能: （1）是某些重要化合物的组成成分 （2）调节生命活动 （3）调节渗透压平衡 （4）调节PH平衡 3.无机盐的生理功能： （1）是某些重要化合物的组成成分 （2）调节生命活动 （3）调节渗透压平衡 （4）调节PH平衡 拔高训练 从表中的数据分析，试判断下列说法的正误： （1）构成生物体的成分中水的含量最多（ ） （2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（ ） （3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（ ） （4）组织器官的形态结构差异与水的存有形式无关（ ） ∨ ∨ ∨ × 医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。为什么浓度为0.9%？ 该种浓度的盐和细胞是等渗溶液 ★ 维持细胞渗透压平衡 患急性肠炎的病人（肚泻）脱水时需要即时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，所以，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。 （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 血红蛋白 分析讨论三 ★构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 三. 组成细胞的元素和物质 1.构成细胞中主要化合物的基础是_________等化学元素 2. 生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以________为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中_______是主要的能源物质，_______是主要储能物质，________是生命活动的主要承担者，________作为遗传物质 C、H、O、N 碳链 糖类 脂肪 蛋白质 核酸 这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！ 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？ ★ 维持细胞和生物体的酸碱平衡 缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4 固醇 胆固醇 性激素 维生素D 膜结构的重要成分，并参与血液中脂质的运输 促动人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成 促动肠道对钙磷的吸收 * * 认识结合水可以简单介绍水分子的物理化学特性。水作为极性分子的特性致使其容易与那些大分子结合在一起。让学生想一想新鲜鸡蛋清的液态胶状的存在形式，告诉学生这就是富有生命的状态，这部分结合在蛋白质等大分子周围的水已经失去了流动性和作为溶剂的作用，仅是细胞和生物体的组成成分。同时让学生联想臭鸡蛋是不会有这样胶体状的鸡蛋清的，因此鸡蛋臭了意味着鸡蛋已经没有生命功能了。 * * 缺铁会导致贫血；钙是组成骨骼的重要成分，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松；缺碘会导致粗脖子病（地方性甲状腺肿）等 运动员饮料中的化学成分 饮料中含量最多的成分是什么？表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？ 第2章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物3.无机盐的生理功能： （1）是某些重要化合物的组成成分 （2）调节生命活动 （3）调节渗透压平衡 （4）调节PH平衡 拔高训练 从表中的数据分析，试判断下列说法的正误： （1）构成生物体的成分中水的含量最多（ ） （2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（ ） （3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（ ） （4）组织器官的形态结构差异与水的存有形式无关（ ） ∨ ∨ ∨ × 医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。为