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职工食堂突发事件处理方案
为切实提高公司食堂应对食品安全突发事件的应急救援能力,有
效的组织救援,保障就餐人员的身体健康,深入贯彻落实《中华人民
共和国食品安全法》,根据《餐饮服务许可管理办法》?餐饮服务食品
安全监督管理办法》和《中华人民共和国突发事件应对法》要求,结
合食堂实际情况,特制定本食堂突发事件应急处理预案。
1、?食品安全突发事件应急处置预案
(1)组织机构
成立以公司总经理为责任人的食堂安全突发事件应急处置小组。
(2)小组成员工作职责
1)组长
负责公司对食堂安全突发事件的统一领导指挥、组织协调,具体
全面负责和协调突发食品安全事故的应急处置和善后处理工作。
2)副组长
负
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