灌南县五中高中生物专题5DNA和蛋白质技术课题1DNA和蛋白质技术课时精练含解析新人教版选修1.docVIP

DNA和蛋白质技术 [基础对点] 知识点一　DNA粗提与鉴定的基础知识 1.在混合物中提取DNA分子的基本思路是(　　） A．根据各种大分子的理化性质的差异 B．根据各种大分子的理化性质的共性 C．根据各种大分子在细胞内的功能 D．根据各种大分子的结构和在细胞内的位置 答案　A 解析　提取生物大分子的基本思路是：选用一定的物理或化学方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。DNA分子的粗提取是利用DNA与蛋白质等其他成分在物理和化学性质方面的差异进行分离的。 2．下图中能正确反映DNA溶解度与NaCl溶液浓度之间关系的是（　　) 答案　C 解析　DNA在NaCl溶液中的溶解度随着NaCl溶液浓度的升高先减小后增大,在NaCl溶液浓度为0。14 mol/L时DNA溶解度最小，故选C. 3．下列有关DNA的特性的描述，错误的是（　　) A．蛋白酶不能水解DNA，这体现了酶的专一性 B．大多数DNA不能忍受60～80 ℃的高温 C．洗涤剂能够瓦解细胞膜,但对DNA没有影响 D．DNA不溶于酒精溶液 答案　B 解析　蛋白酶能水解蛋白质，但对DNA没有影响，这体现了酶的专一性,A正确；大多数蛋白质不能忍受60～80 ℃的高温，而DNA在80 ℃以上才会变性，B错误;洗涤剂不会影响DNA，但能够瓦解细胞膜，C正确;DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精溶液,利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步分离，D正确。 4．DNA遇二苯胺（沸水浴）会呈现（　　） A．砖红色 B．橘黄色 C．紫色 D．蓝色 答案　D 解析　DNA遇二苯胺(沸水浴)会呈现蓝色，D正确。 知识点二　DNA粗提与鉴定的实验设计 5。下列不宜选作DNA粗提取材料的是（　　) A．洋葱表皮细胞 B．鲜豌豆种子 C．人成熟的红细胞 D．猪肝 答案　C 解析　用于DNA粗提取的材料应具备的条件是细胞中要含有DNA，且DNA的含量要丰富，A、B、D三项都符合要求。人成熟的红细胞无细胞核，不含DNA，所以不宜选作实验材料. 6．下列有关“DNA的粗提取与鉴定实验的叙述，错误的是(　　） A．DNA既溶于2 mol/L的NaCl溶液也溶于蒸馏水 B．向鸡血细胞液中加蒸馏水是为了释放出DNA C．向溶解DNA的浓盐溶液中加蒸馏水是为了析出DNA D．用菜花替代鸡血作为实验材料,其实验操作步骤不变 答案　D 解析　菜花是植物,用菜花细胞提取DNA时首先对植物组织进行预处理，然后用洗涤剂溶解细胞膜,因此实验操作步骤与以鸡血为材料时不同,D错误. 7．为了纯化提取的DNA，可直接在滤液中加入下列哪种物质，反应10~15 min,以达到实验目的（　　) A．嫩肉粉 B．蒸馏水 C．2 mol·L－1 NaCl溶液 D．酒精 答案　A 解析　嫩肉粉中含有木瓜蛋白酶，能催化蛋白质水解，从而去除滤液中的部分杂质。 8．下表是关于DNA的粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用的表述,正确的是(　　) 选项 试剂 操作 作用 A 柠檬酸钠溶液 与鸡血混合 有利于血液凝固 B 蒸馏水 与鸡血细胞混合 保持细胞形状 C 蒸馏水 加入溶解有DNA 的NaCl溶液中 析出DNA丝状物 D 冷却的酒精 加入过滤后的 NaCl溶液中 产生特定的 颜色反应 答案　C 解析　 在DNA的粗提取与鉴定实验中,柠檬酸钠可以防止血液凝固;鸡血中加入蒸馏水可以使细胞膜和核膜破裂；DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，在物质的量浓度为0。14 mol/L的NaCl溶液中溶解度最低，有利于DNA析出；DNA不溶于酒精，而蛋白质溶于冷却的酒精可以获得较纯的DNA,DNA遇二苯胺(沸水浴加热）呈蓝色。 9．与析出DNA黏稠物有关的叙述,不正确的是（　　） A．操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度 B．在操作时,用玻璃棒轻缓搅拌，以保证DNA分子完整 C．加蒸馏水可同时降低DNA和蛋白质的溶解度，两者均可析出 D．当丝状黏稠物不再增加时，此时NaCl溶液的浓度为0。14 mol/L 答案　C 解析　向含有DNA的溶液中加入蒸馏水后，NaCl溶液的浓度会变小，当NaCl溶液的浓度为0。14 mol/L时,DNA的溶解度最小而析出，而蛋白质此时则仍溶解在NaCl溶液中. 10．DNA的粗提取与鉴定实验中的三次过滤: （1）过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液;(2)过滤含黏稠物的0。14 mol/L的NaCl溶液;（3）过滤溶解有DNA的2 mol/L的NaCl溶液.以上三次过滤分别为了获得（　　） A．含核物质的滤液、纱布上的黏稠物、含DNA的滤液 B．含核物质的滤液、滤液中的DNA黏稠物、含DNA的滤液 C．含核物质的滤液、滤液中的DNA黏稠物、纱布上的DNA D．含较纯的DNA