店铺运营管理手册.doc

店铺运营管理手册 店 铺 运 营 管 理 手 册 1 目录: 1: 店铺规章制度 ??????????????????????????? 3 2: 店铺管理处罚条例 ????????????????????????? 4 3: 店铺现金管理制度 ????????????????????????? 7 4: 店铺电脑使用制度 ????????????????????????? 8 5: 店铺固定资产管理制度 ??????????????????????? 8 6: 店铺员工内购相关规定 ??????????????????????? 8 7: 店铺员工加班相关规定 ??????????????????????? 8 8: 店铺工衣工鞋相关规定 ??????????????????????? 9 9: 店铺员工晋升及奖励制度 ?????????????????????? 10 10:店铺请假、降职及解聘制度 ????????????????????? 10 11:员工离职流程单 ?????????????????????????? 11 12:店铺账务处理及盘点流程 ?????????????????????? 12 13:店铺财务报表的使用 ???????????????????????? 13 14:店铺检查考核标准 ????????????????????????? 14 15:店铺每周工作事项 ????????????????????????? 15 16:店铺各种交接本运用 ????????????????????????? 17:店铺开会流程??????????????????????????? 18:店铺闲场应做事项??????????????????????????? 19:店铺收货/补货流程??????????????????????????? 20:店铺调/退货流程??????????????????????????? 21: 2 店铺规章制度 1、 精神饱满，仪表端正，着装整洁，统一穿着指定工衣，如有损坏应立即申报补发，以 良好的精神面貌，向消费者展示良好店铺形象、企业形象和品牌形象。 2、 自觉使用礼貌用语对顾客和蔼可亲，服务耐心细致，主动热情。 3、 团结同事，相互理解，服从分配，协力工作。 4、 刻苦钻研业务知识，熟练掌握岗位业务技能，不断提高业务水平。 5、 禁止在店堂修剪指甲、化妆、抠鼻子、剔牙齿、脱鞋等。 6、 卖场中必须使用普通话，除遇顾客使用方言时，方可使用方言与顾客沟通。卖场中应 使用礼貌用语:请、您好、谢谢、对不起、再见。 7、 不迟到早退，严格遵守工作制度，提高出勤率和工时利用率，服从店长安排，及时完 成各项工作，班前提早15分钟到店。当日工作当日完成，不得推卸本职工作给他人 8、 工作时间精神集中，不擅离职守，不窜岗嬉闹，聚众聊天，吃零食，不看与工作无关 的书报，不接打私人电话及收发手机短信(特殊情况店长除外)。 9、 不得在店内仓库吃饭零食，就餐时每次一人，轮流就餐，就餐时间为30分钟。 10、 工作时间未经允许不得接见亲友，如确因重要事情必需会客，应经店长批准，时间不 得超过10分钟。 11、 因故不能上班，应事先办理手续，不办审批手续，均按旷工处理。 12、 工作时间外出看病或处理私事(紧急需要处理的事情)，须事先向店长请假，并且作 好登记工作。 13、 不服从分配或到岗不做事，消极怠工者，作旷工处理 14、 货品陈列应整齐有序，力求丰富，熟记货品规格，特性，价格及了解其摆放位置。 15、 严禁在工作中弄虚作假，营私舞弊、或以公司名义在外招摇撞骗，不作任何有损公司 信誉的行为，废品统一集中回收，任何人不得私分、送人。 16、 各类办公文具、资料、票据应归类摆放。 3 17、 每天店铺清洁时间的安排: 开店前的15-30分钟 关店后的15-30分钟 营业期间保持店铺的清洁，如有不洁，待客人少时及时快速的清洁。 店铺管理处罚条例 1、导购员工作守则 一类条例: A、营业时间内不得在营业场所更换工作服、梳头、化妆等。 B、营业时间内必须精神饱满，仪表端庄，着装整齐(按规定穿工衣工鞋)，不允许穿 拖鞋、高跟鞋;在营业前整理好营业用具。 C、上班时间内必须着淡妆，不准着浓妆，用异味的化妆品。 D、不允许将头发染成夸张色彩或将头发弄成奇形怪状。 E、不准长发披肩或者侧遮脸，不准佩戴夸张饰品。 F、不准留长指甲，使用有色指甲油。 G、接电话时态度和蔼、亲切，使用礼貌用语，不得使用店内电话打私人电话。 H、顾客进店五秒内必须对顾客打招呼:“您好～欢迎光临后街”。顾客离开时，无论 顾客是否消费必须和顾客道别“欢迎下次光临”。