生物有机肥对胶州烟区烤烟品质和安全性的影响.docxVIP

PAGE PAGE 1 生物有机肥对胶州烟区烤烟品质和安全性的影响 生物有机肥对胶州烟区烤烟品质和安全性的影响 试验共设置2个处理，每个处理设置3个重复，随机排列，每个小区面积为80 m2，株行距为50cm×120 cm，种植密度为16 500棵/hm2，试验田治理根据当地优质烟叶栽培治理措施进行。 CK〔对比〕：常规施肥，于移栽前将发酵豆饼300.0 kg/hm2、烟草专用肥324.0 kg/hm2、硫酸钾复合肥153.0kg/hm2平地条施后起垄。移栽后30～35 d，追施硝酸钾复合肥88.5 kg/hm2、磷酸二胺30.0 kg/hm2。T：于移栽前将复合微生物有机肥2 400 kg/hm2于起垄前匀称撒施于土壤外表，用旋耕起垄机进行起垄。移栽后30～35 d，将微生物菌剂30 L/hm2用清水稀释300倍喷施地上植株和地表土壤，喷至叶面滴水、土壤潮湿为宜。1.4检测项目与方法1.4.1农艺性状。田间调查记载根据《中华RM共和国烟草行业标准YC/T 142—1998烟草农艺性状调查方法》，调查平顶期烤烟农艺性状，包括株高、叶数、茎围、节距、最大叶长及叶宽。1.4.2经济性状及内在化学品质。根据烤烟标准〔GB 2635—92〕分级测产，根据当地收购价格计算产量，选取C3F烟叶样品，接受近红外光谱法测定烟叶化学成分[12]。1.4.3重金属。 选取C3F烟叶样品，粉碎后过40目筛后，铜、锌、镍、铅、镉接受原子汲取分光光度法测定，砷接受二乙基二硫代氨基甲酸银比色法测定，汞接受冷原子汲取法测定[13]。1.4.4农药残留。异恶草酮、三唑醇、三唑酮按参照YC/T 405.1—2021检测，高效氯氟氰菊酯按参照YC/T 405.2—2021检测，仲丁灵、除芽通、氟节胺、苯醚甲环唑按参照YC/T 405.3.2021检测，菌核净参照YC/T 218—2021检测。1.5数据分析接受Microsoft Excel 2021和用SAS 9.2软件进行数据分析。2结果与分析2.1烤烟农艺性状由表2可知，在烤烟生长平顶期，与CK相比，生物有机肥提高了烤烟的株高、腰叶叶长及叶宽。施用生物有机肥能够改善烤烟的长势，对烟株的生长发育起到肯定的促进作用。2.2烤烟经济性状由表3可知，与CK相比，T处理产量提高了3.18%，产值提高了3.54%。此外，烤烟上中等烟比例及均价也相应提高。因此，生物有机肥施用能够增加烤烟经济效益，提高烟农收益。2.3烟叶化学成分烤后烟叶的化学成分与烟叶的内在品质紧密相关，烟叶中的总糖、还原糖含量与烤烟的吃味有关，总氮及烟碱与烟气的刺激性有关，钾、氯与烟叶的燃烧性紧密相关，在肯定程度上，烤烟的糖碱比、氮碱比及钾氯比能够反映烤烟烟气的醇和度、刺激性及燃烧性[14]。优质烤后烟叶最适范围：烟碱2%，总糖22%～28%，还原糖15%～20%，总氮2.5%，钾2%，氯0.3%～0.8%，糖碱比6～10，氮碱比0.8～0.9，钾氯比4。由表4可知，与CK相比，T处理烤烟中部叶的烟碱、总糖、还原糖、总氮及氯含量均不同程度的降低，钾含量增加。且T处理烤烟中部叶的烟碱、还原糖、钾、氯含量、钾氯比较CK更接近烤烟内在化学成分的范围。生物有机肥能够协调烤烟烟叶内在化学成分，提高烤烟内在品质。2.4烤煙中部叶重金属含量重金属是影响烤烟质量安全的重要因子，烟叶燃吸过程中可通过主流烟气进入人体，对人体造成潜在危害。通过对烟叶8种主要重金属的检测可以看出，除汞〔Hg〕的影响较小外，T降低了烟叶中其他7种重金属〔Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Pb〕含量〔表5〕。2.5烤烟中部叶农药残留T处理菌核净、仲丁灵的含量降低了20.4%、81.6%，氟节胺和苯醚甲环唑的含量由0.037、0.036 mg/kg降为0。生物有机肥施用能够降低烤烟烟叶农药残留含量，提高烟叶质量安全性〔表6〕。3结论与商量该讨论结果说明，施用生物有机肥能提高胶州烟区烤烟生长发育及产值，这与刘汉军等[11]的讨论结果一致，此外，生物有机肥均衡烟叶内在化学成分，提高烤烟内在品质。由于施用生物有机肥增加了土壤中功能性微生物数量，促进根系活力，根系养分汲取能力增添。与此同时，施用生物有机肥能够促进烤烟养分的均衡汲取，有利于芳香物质的积存，化学成分更加协调，改善了烟叶内在质量[15-16]。生物有机肥能够降低烟叶中重金属含量，生物有机肥含有的有机质及微生物对重金属离子具有较强的吸附能力，能够削减作物对重金属的汲取。此外，生物有机肥中的有机质与土壤中的镉、铅等重金属络合或鳌合形成有机化合物，削减了其有效性，进而削减了烟株的汲取[17]。生物有机肥提高了烟株的抗病性，农药的施用削减，烟叶中的农药残留降低。生物有机肥中功能性微