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Ty新教科版五下科学问答题
教材研讨题总结*全册精心整理
第一单元《5.制作冷藏箱》教学设计
【教学分析】学生根据已有知识合作制作冰淇淋冷藏箱,在材料的选择和加工中、在结构的设 计和完善中,经历完整的产品设计和制作流程,进一步了解了材料性能,完善对热 传递现象的认识和理解。冷藏效果比赛既是对产品的检验,也是对制订合理而又 全面的评价标准的提升和训练。反思环节应重点关注学生意识培养,制作出产品 不是重点,进一步完善产品才是工程技术开展的核心。
【教学目标】(1)能根据热传递的原理画出冰淇淋冷藏箱的设计图,同时对自己或他人设计的 想法、草图、模型等提出合理的改进建议。
⑵能依据设计图选择合适的材料进行加工,完成冰淇淋冷藏箱的制作任务。
⑶能制订合理公平的产品评价标准,从多个角度评估分析冰淇淋冷藏箱,并能结 合评估结果,提出下一步的改进建议。
【教学准备】泡沫塑料、PVC板、三合板、纸板、密封条、尼龙搭扣、胶带纸、海绵、锡纸、 布、棉、剪刀、塑料盒、保鲜膜、冰块、温度计、热熔胶;简易的电热切割机、 热熔胶枪、电钻等切割工具或黏合工具。
【教学过程】(1)设计。
师:今天我们的任务是制作一个冰淇淋冷藏箱。怎样设计、制作冰淇淋冷藏箱? 请同学们分组讨论设计,记得充分发挥你们的想象,大胆设计。
(学生分组讨论,教师巡视并参与讨论)10 师:大家设计好了吗?哪组先来提供一下。
生:我们准备用塑料盒子做内胆,再给里面贴一层锡纸。
师:为什么要贴锡纸?
生:贴了锡纸可以减慢热辐射。
师:思考一下,塑料盒贴了锡纸后,里面的热是不是就不能散发出去了?想一想, 夏天的简易外卖箱里面也有锡纸,里面的冰块会不会融化?
生:会。
师:要减慢外面的热向内传递,还有什么方法?
生1:多裹几层。
生2:我们想用木板制作个箱子,里面先贴一层锡纸,再用泡沫和布把里面的空间 填实。
师:这个方法好不好?用泡沫塑料和布是为什么?
生1:防止热对流。
生2:减慢热传导。
师:对。泡沫和布都是热的不良导体,用它们既可以防止热对流,又可以减慢热传 导。但如果把里面的空间都填实,用起来方便吗?还有别的方法吗?
生:……⑵制作。
师:刚才同学们设计了各种各样的冰淇淋冷藏箱。接下来我们就进入制作环节, 请各组拿出提前准备好的材料,依据你们的设计图,选择合适的材料开始制作。
(出示制作要求:①小组内分工合作;②使用切割工具时注意平安;③要注意卫生, 及时整理材料)11
(学生分组制作,教师巡回指导,关注学生是否需要协助)⑶评价。
师:同学们选择的材料各不相同,制作方法也不完全一样,有的小组做完了,有的 还在努力。(展示做好的一个产品)请这个组的同学给大家介绍一下,他们是怎样 制作的。
生:我们用了一个简易的速冻饺子袋,它里面本来就有一层像锡纸一样的东西,我 们又用热熔胶粘了 一圈的泡沫塑料,粘之前,每块泡沫塑料的内层我们又用锡纸 裹了 一圈,最后拉上拉链,就做好了。
师:老师这里也有一^个自己制作的冷藏箱。这两个冰藏箱的冷藏效果如何呢?我 们来现场比一比。比赛之前,我先请同学思考一个问题,如何使比赛更公平?需 要考虑哪些因素?
生:放入同样的冰块,放在同样的位置。
师:怎么知道谁获胜了呢?观察什么?
生:观察冰块是否融化。
师:可以,如果冰块都融化了呢?
生:哪个融化得慢、融化得少,哪个获胜。
师:对观察时间需要不需要规定?
生:每隔5分钟一次,观察冰块融化情况。
师:除观察冰块融化状态之外,我们也可以在两个冷藏箱中各放入一支温度计,通 过测量初始温度和一段时间后箱内温度的变化判断保温效果。 现在老师请这个 小组派两个同学来按照我们的设想,把冰块放进去测试冷藏箱的保温效果。这段 时间其他小组没做完的也可以接着做,这个组的同学负责观察和记录。
12 师:(5分钟后)现在揭晓比赛结果。请刚才参加效果测试的这组同学来提供一下 他们的发现。
生:我们组的冰块融化的水大概有15mL,老师的这个融化了 20mLo 所以我们的 冷藏效果应该好一些。
师:青出于蓝而胜于蓝。那你们能不能讲讲你们在盒子里都塞了什么?
生:中间塞了棉花。
师:还可以塞别的材料吗?
生:泡沫塑料。
师:这些材料有什么共同特点?
生:它们都是热的不良导体。
师:我们一起来回顾一下,在制作的过程中,我们都使用了哪些有关热传递和保温 技术的知识。
生1:贴锡纸可以减少热辐射。
生2:缝隙塞棉花、泡沫塑料。它们是热的不良导体,可以减慢热的传导。
生3:做成双层的,可以减慢热对流和热传导。
师:对。我们设计、制作的简易冷藏箱减慢了热的三种传递方式,所以一定能保 温。它还能用来做什么呢?
生:送外卖,饭不凉。
师:你平时观察得真仔细。这些措施,既能减慢热从外向内传递,同时也能减慢热 从内向外传递。
⑷反思。
材料不同、制作方法不同,保
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