中考非连续性文本阅读——拒绝“舌尖上的浪费”.docx

中考非连续性文本阅读——拒绝“舌尖上的浪费”.docx

  1. 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
阅读下面的实用类文本,完成18~21题。(18分) 【材料一】 食物浪费的严重程度已非“触目惊心”四字所能概括。 来自国家统计局的数据显示,截至2018年年底,我国共有餐饮门店820万家,全国餐饮收入实现42716亿元,比上年增长9.5%。同年,中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布了《中国城市餐饮食物浪费报告》(以下简称《报告》)。该报告对北京、上海、成都和拉萨4个城市的366家餐饮企业开展了长达5年的追踪研究,很具代表性。 根据《报告》,我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就高达1700万~1800万吨,相当于3000万~5000万人一年的口粮。调研发现,中国餐饮业食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为l1.7%。4个城市游客人均食物浪费量为每人每餐103克,高于当地居民每人每餐88克的食物浪费量。大型餐馆的食物浪费量更大,因为这样的场合往往是朋友相见、商务聚会的场所,点餐、就餐往往更注重“面子”。这类聚会还伴有大量酒水消费,因而会减少对其他食物的食用,常常导致更为严重的食物浪费。据《报告》,大型餐馆商务聚会类型的平均浪费率高达38%。 校园也是浪费的“重灾区”。各种供餐方式中,以盒饭浪费最严重,浪费量高达每人每餐216克,约占食物供应量的1/3。换句话说,1/3学生的盒饭被倒掉了。 “舌尖上的浪费”是当下的流行语,但“餐桌浪费”是一个老话题。不仅内地关注,香港《南华早报》也曾刊文《水稻科学家说,惩罚那些浪费粮食的人》,指出中国每年扔掉的粮食能够养活2亿多人,内地大学校园里2800万大学生每年扔掉的粮食足以养活1000万人。不仅国内关注,国外媒体也曾关注过我国的食物浪费问题,英国的《每日电讯报》、新加坡的《联合早报》都曾分别以《好生活带来的堆积如山的垃圾淹没了中国》和《中国式“剩宴”》为题,直言餐饮消费中的浪费问题。 (摘编自《百科知识》2020年第24期) 【材料二】 图1:校园餐饮服务满意度调查 图2 学生日常校外就餐主要场所调查 图3:影响受调查的中小学校园就餐满意度的主要因素 【材料三】 拒绝“舌尖上的浪费”已是世界共识,各国都在为此不遗余力地努力着。在德国,无论是自助餐还是点餐,一旦发现有人浪费,任何见证人都可向相关机构举报,工作人员会立即赶到,按规定罚款,即便是外国游客也不会法外开恩。从幼儿园起,德国的孩子就会接受节俭就餐的教育,在家里浪费食物,也会被家长处罚劳动。意大利参议院2016年8月通过了一个鼓励节约的法案,该法案简化了超市和农场捐赠食物的程序,并鼓励餐厅提供打包服务。 我国也曾启动过各种活动,如“光盘行动”“半份菜”等。从2013年起,江西理工大学连续多年在食堂不定期举行“光盘换水果”活动,学生们只要把饭菜吃完清盘,就可以换到一个饭后水果。据了解,“光盘换水果”活动开展后,取得了良好的效果,学生用餐浪费现象大大减少,每天倾倒的潲水相比以往减少近2/3。在浙江杭州,一家有着170余年历史的知名饭店近日向公众发出“文明餐桌,光盘行动”倡议,名菜“西湖醋鱼”可以选择半条,米饭也可以选择半碗。饭店承诺“从自身做起,引导消费者适度点餐、文明消费,杜绝‘舌尖上的浪费’”。 (摘编自《开封日报》) 18.下列表述与材料内容相符的一项是( )(3分) A.我国城市餐饮业餐桌食物浪费总量巨大,主要原因是我国人口总量居世界第一。 B.为了体面,朋友和商务聚会只选择在大型餐馆进行,浪费的除了食物,还有酒水。 C.桌餐是校园各种供餐方式中浪费最严重的,人均浪费量比4个城市旅客的人均浪费量高。 D.包括中国、意大利在内的世界各国都在采取措施厉行节约,向浪费宣战。 19.“食物浪费的严重程度已非‘触目惊心’四字所能概括。”你是否认同材料一的这一说法?为什么?(6分) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 20.材料一中说校园也是浪费的“重灾区”。请结合材料二探究中小学生浪费的主要原因。(6分) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 21.为减少我国城市餐饮食物浪费,根据以上材料,向我国的政府、餐饮行业和消费者各提一条可行性建议。(3分) _____________

文档评论(0)

zfcq2001 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档