2022年酶反应器课件.pptxVIP

1 Chapter 9Reactors for enzymatic catalysis酶反应器 ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第1页*** 2 酶反应器：用于酶进行催化反应的容器及其附属设备 酶反应器是用于完成酶促反应的核心装置；它为酶催化反应供应合适的场所和正确的反应条件，以便在酶的催化下，使底物（原料）最大限度地转化成产物；它处于酶催化应过程的中心位置，是连接原料和产物的桥梁； ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第2页*** 3 与化学反应器相比：在低温，低压下发挥作用，反应时的耗能和产能较少； 与发酵反应器相比：不表现自催化方式（即细胞的连续再生）； ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第3页*** 酶催化反应过程示意图 过程调控 生物反应器 消毒 原料 预处理 产物分别提纯 产品 生物催化剂制备 空气 除菌 能量 热量 ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第4页*** 5 1，一个优良的生物反应器应具备的条件： 严密的结构