保健品行业分析报告;内容提要;;膳食补充剂-食品中添加增强营养的特殊成分,强调机理,包括维生素、矿物质类、植物类、食物替代类和运动营养品
功能性保健品-具有预防疾病和促进康复的特殊成分,如特殊配方产品。
天然食品:食品原料无有害成分。;保健品行业是全球性的朝阳产业,近年来保持高速增长,目前市场容量达到2000亿美元;在全球范围内,美国构成了第一大保健品市场,欧洲和日本分别位居第二和第三;在全球主要市场,包括植物类在内的天然保健品占据比较重要的地位;值得关注的是,近年来美国、欧洲和日本三大市场的增长势头始终不减;自1998年以来,中国保健品消费支出的增长速度为15-30%,高于发达国家平均13%的增长速度 ;同时期,中国保健品市场也保持高速增长,预计2010年将达到1000亿元;目前,中国保健品市场已经产生了脑白金、昂立、血尔等一些较知名的品牌;;纵观全球保健食品行业的发展,大体上经历了三个阶段,或称三代产品,目前天然类的第三代保健品成为主流;总的来看,天然安全、高效、方便剂型的保健品将成为主流;随着国内外保健品市场的蓬勃发展,中国更多的扮演了原料出口基地的角色;以美国市场为例,我国已成为其第二大原料进口国;天然-
中药材
植物提取物
生物活性物质
非天然-
维生素类
氨基酸
矿物质与微量元素类
其他化合物
;近年来随着回归自然热潮的兴起,全球对中国中药材、植物提取物等天然类原料的需
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