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我的肚子怎么了？ 小学段 第二讲 中国未成年人法制安全课程 中国未成年人法制安全课程 案例一： 某小学生，男，喜欢吃零食。某日，在小卖部买了一包辣条。回家后不久，肚子疼痛难忍，去医院就医，诊断结果为：食用了不干净食品引起的食源性疾病。 什么是食源性疾病？ 中国未成年人法制安全课程 案例二： 四年级的女孩玲玲因为赶时间从冰箱里拿出昨晚剩的饭菜，狼吞虎咽吃了几口就去上学了。刚到学校，玲玲就觉得肚子很难受，老师告知了家长并带玲玲去医院检查。结果是因为使用了隔夜的冰冷饭菜所致的食物中毒。 自己家的饭菜也能食物中毒啊？ 中国未成年人法制安全课程 宗爸解惑 什么是食源性疾病？ 世界卫生组织认为，凡是通过摄食进入人体的各种致病因子引起的，通常具有感染性的或中毒性的一类疾病，都称之为食源性疾患。即指通过食物传播的方式和途径致使病原物质进入人体并引发的中毒或感染性疾病。1984年WHO将“食源性疾病”（foodborne diseases）一词作为正式的专业术语，以代替历史上使用的“食物中毒”一词。 中国未成年人法制安全课程 宗爸解惑 食源性疾病有哪些特征？ 食物传播——所有的食物中毒都是通过食物和水源使致病因子进入机体引起的疾病；暴发性——食源性疾病暴发少则几人，多则成百上千人；散发性——化学性食物中毒和某些有毒动植物食物中毒多以散