学校食堂食材安全快速检测方法.pdfVIP

C C 学校食堂食材安全快速检测方法 速检测项目与检测方法 序号 检测项目 检测样品 试剂 检测方法 检测时长 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、 01 盐酸克伦特罗 瘦肉精三联卡 胶体金免疫层析法 15min 鸭肉、鹅肉 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、 02 莱克多巴胺 瘦肉精三联卡 胶体金免疫层析法 15min 鸭肉、鹅肉 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、 03 沙丁胺醇 瘦肉精三联卡 胶体金免疫层析法 15min 鸭肉、鹅肉 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、 喹诺酮类快速检 04 喹诺酮类 鸭肉、鹅肉、禽蛋、淡水鱼、 20min 测试剂盒 胶体金免疫层析法 虾 禽蛋、淡水鱼、虾、海产品、猪 氯霉素快速检测 05 氯霉素 胶体金免疫层析法 45min 肉、牛肉、羊肉 试剂盒 呋喃西林快速检 06 呋喃西林 禽蛋、淡水鱼、虾、海产品 胶体金免疫层析法 70min 测试剂盒 孔雀石绿快速检 07 孔雀石绿 淡水鱼、虾、海产品 胶体金免疫层析法 70min 测试剂盒 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、磺胺类快速检测 08 磺胺类 胶体金免疫层析法 30min 鹅肉、淡水鱼、虾、海产品 试剂盒 亚硝酸盐快速检 09 亚硝酸盐 冷藏熟肉制品、冷藏腌制品 比色法 20min 测试剂盒 水产品及其加工制品 甲醛快速检测试 10 甲醛 比色法 20min （水发海参/鱿鱼等）