健身人群的营养.pptVIP

2022/5/21 * 2022/5/21 * 二、膳食营养安排 （一）膳食营养安排原则 1.控制热量摄入 2.营养成分比例 3.不要节食 4.大量饮水 5.不要饮酒 6.选择低热量食物 2022/5/21 * (二)膳食安排措施 1.保持热量摄入的负平衡 2.安排好三餐的饮食量及结构 3.合理选择食物与烹调方法 4.其它饮食问题 5.合理使用减脂营养品 2022/5/21 * 三、运动减肥方法 运动减肥主要是通过增加体内能量消耗而达到减重的目的,因此,应根据肥胖的程度和个体的体质,选择较适宜的运动项目、强度和时间。长时间、中等强度运动,大肌群参与工作,能量消耗多,且不会明显影响食欲和热量吸收。一般运动后即刻心率达到自身最高心率的70％一80％,运动时间20min左右或更长,每周运动3-4天。研究多认为:单纯运动或单纯节食效果不如运动结合限制饮食减肥的效果好,限制能量摄入与有氧运动结合。 2022/5/21 * 是最佳减肥方案,不限制饮食时,则需要延长运动时间和增加运动强度,才能在不控制热量的情况下引起身体成分变化。 常用的减肥运动方式有步行、慢跑、自行车、游泳等对抗性小的运动,以避免肥胖者受伤害。此外,抗阻力练习加有氧运动有助于瘦体重和静息代谢率的提高。 2022/5/21 * 四、运动减肥注意事项 1.必须持之以恒,不能半途放弃。 2.运动减肥的开始四周体重的变化可能不明显,但不等于运动减肥效果不好。 3.注意营养供应的科学、合理。注意必需营养物质的保证供应。 4.遵循循序渐进的原则（强度、时间、节食量等都应该循序渐进）。 2022/5/21 * 6.应经常测定体脂百分比和体重,以确定运动减肥的进度和效果。 7.经常测定血脂,有条件者可以查肝功能和作肝脏B型超声检查（为什么?）。 8.运动前要做好充分的准备活动,运动后要做适当的整理活动。 9.运动过程中不可随意增加运动强度,如跑步的速度。 2022/5/21 * 10.运动过程中如果发生胸痛、胸闷、呼吸 困难等情况,应逐渐降低运动强度,逐渐 停止运动,及时到医疗机构进行诊断处理。 11.运动时注意穿软底鞋,要注意保暖。长 时间运动过程中由于产热量多容易出汗,要 及时脱去多余的衣服,运动后要及时穿上, 避免受凉。寒冷季节注意保暖。 2022/5/21 * 第四节 亚健康人群的膳食营养 一、亚健康的临床表现 时髦的说法,这个人“没状态”。运动员成绩不好,学生考试失水准,都说“没状态”。有的人主要表现在身体方面,主要症状有失眠、头昏、乏力、困倦、疲劳、懒怠、心悸等等。有的人主要表现在心理方面,主要症状状有情绪低落、精神萎靡、记忆力减退、焦虑烦躁、神经质等等。有的人主要表现在情感方面,主要症状有冷漠、无望、无助、孤独、空虚、轻率等等。实际上,不少人在身体、心理、情感方面都有所表现。 2022/5/21 * 人体出现亚健康状态时,常常有以下表现: 1、心病不安,惊悸少眠:主要表现为心慌气短,胸闷憋气,心烦意乱,惶惶无措,夜寐不安,多梦纷纭。 2、汗出津津,经常感冒:经常自汗、盗汗、出虚汗,自己稍不注意,就感冒,怕冷。 3、舌赤苔垢,口苦便燥:舌尖发红,舌苔厚腻,口苦、咽干,大便干燥、小便短赤等。 4、面色有滞,目围灰暗:面色无华,憔悴;双目周围,特别是眼下灰暗发青。 5、四肢发胀,目下卧蚕:有些中老年妇女,晨起或劳累后足踝及小腿肿胀,下眼皮肿胀、下垂。 6、指甲成像,变化异常:中医认为,人体躯干四肢、脏腑经络、气血体能信息层叠融会在指甲成象上称为甲象。如指甲出现卷如葱管、相似蒜头、剥如竹笋、枯似鱼鳞、曲类鹰爪、塌同瘪螺、月痕不齐、峰突凹残、甲面白点等,均为甲象异常,病位或在脏腑、或累及经络、营卫阻滞。 7、潮前胸胀,乳生结节:妇女在月经到来前两三天,四肢发胀、胸部胀满、胸胁串痛,妇科检查,乳房常有硬结,应给予特别重视。 8、口吐粘物,呃逆胀满:常有胸腹胀满、大便粘滞不畅、肛门湿热之感,食生冷干硬食物常感胃部不适,口中粘滞不爽,吐之为快。重时,晨起非吐不可,进行性加重。此时,应及时检查是否胃部、食道有占位性病变。 9、体温异常,倦怠无力:下午体温常常37-38°C左右,手心热、口干、全身倦怠无力,应到医院检查是否有结核等。 10、视力模糊,头胀头疼:平时视力正常,突感视力下降(非眼镜度数不适),且伴有目胀、头疼,此时千万不可大意,应及时到医院检查是否有颅内占位性病变。? 2022/5/21 * 二、亚健康是如何形成的? “冰冻三尺非一日之寒”,促使亚健康形成的主要因素有心理、社会、环境、营养、劳(运)动、生活方式等诸多方面。例如,嗜烟、酒成癖,烟碱、酒精缓慢损害机体;劳逸失度,紧张,睡眠不足(或经常睡懒觉),引起机体代谢紊乱;饮食无节制,营养不合理,