糖尿病饮食护理.pptVIP

南方医院内分泌代谢科 糖尿病病人饮食护理 第一页，共十七页。 宣传 教育 自我 监测 药物 治疗 体育 锻炼 饮食 治疗 糖尿病治疗总策略 强调早期、长期、综合、个体化的原则 第二页，共十七页。 饮食治疗是任何糖尿病治疗的成败关键！ 第三页，共十七页。 糖尿病饮食治疗的目的 提供符合糖尿病患者生理需要的能量和营养 尽量达到并维持理想体重 纠正代谢紊乱，使血糖、血脂、血压尽可能达到正常水平 预防和治疗低血糖、酮症酸中毒等急性并发症 降低微血管及大血管并发症的危险性 提高糖尿病患者的生活质量 第四页，共十七页。 油脂类 奶及奶制品，豆及豆制品 畜禽肉、鱼虾、蛋类 蔬菜、水果类 谷类 饮食计划 第五页，共十七页。 健康的饮食计划 维持理想体重 合理控制总热量 保持平衡膳食 第六页，共十七页。 理想体重的计算 年龄在40岁以下者：标准体重（kg)=身高（cm）—105； 年龄在40岁以上者：标准体重（kg）=身高（cm)—100。 体重允许范围：理想体重±10%； 肥胖：理想体重超过20%； 消瘦：理想体重低于20% 第七页，共十七页。 合理控制总热量 不同人群每日每公斤体重所需热量数（千卡/公斤?日) 第八页，共十七页。 1/3 1/3 1/3 2/5 2/5 1/5 早餐 中餐 晚餐 或 者 合理控制总热量 第九页，共十七页。 脂肪约30% 蛋白质约15