妈妈们必会的拿手菜.docxVIP

妈妈们必会的拿手菜 妈妈们必会的拿手菜excl; 炖鸡腿是我们童年的风味。它们充满了母亲的味道。没有复杂的生产工艺，厨具多么精致，食材多么昂贵，但它们都很美味。如果你长时间不吃，你会想念它们的！ 寒露节气，“寒燥”更胜，吃鸡肉有很好的补益效果，咱们一起做起来吧！ 鸡琵琶腿1公斤； 大料瓣2枚、葱、桂皮、香叶、姜、干辣椒5个、油、开水、盐； 鸡腿洗净，沥干水份备用。 1、锅里放点油，放入干辣椒、大料瓣、葱、姜煸炒； 2.将鸡腿四周煎成金黄色，香气四溢； 3、锅中鸡腿和小料炒香锅烧热，放入酱油、冰糖，加入开水，没过所有食材，大火烧开； 4.将火调至中火，盖上锅盖，慢炖30分钟； 5、30分钟后打开锅盖，调点盐，大火将汤汁收干即可出锅。 这道菜可以放盐也可以不放。盐是用来调味的。如果你觉得味道不够，可以适当少放些盐。 秋季是人体最好的进补时节！ 美与美，血与气，月经与胎儿， 增强机能，强筋健骨，延缓衰老。 长按二维码并选择“在图纸中识别二维码” 微信号：wws808 辽宁之声fm102九 《今天吃点啥》 每天14:00-15:00 国家高级烹调师、营养师、药膳师 法国蓝丝带国际烹饪大师 辽宁省药膳养生专业委