3款粥适合夏天喝！绿豆粥、薏米粥、小米粥，你喝对了吗.docVIP

PAGE PAGE 1 3款粥适合夏天喝！绿豆粥、薏米粥、小米粥，你喝对了吗 　　夏季天气炎热，出汗比较多，新陈代谢旺盛，最易损伤阳气、耗失津液。另外，流汗多加上暑热的刺激，导致胃肠消化功能下降，使得很多人都出现了不同程度的食欲不振的现象。因此，夏季的饮食应以清淡、易消化为主，不宜过多地食用生冷、辛辣、油腻的食物。 　　这时候喝一些粥是再好不过的了，既可以为机体补充流失的水分，还能健脾养胃、增强食欲。如果再搭配一些其他食材，还能起到养生防病的效果。那么，什么粥适合夏天喝呢？ 　　三款粥适合夏天喝，你喝对了吗？ 　　绿豆粥——清热解暑 　　绿豆性凉，味甘，有清热利尿、消暑祛火、解暑除烦等功效，也是夏季每个家庭必备的消暑食品。绿豆可以直接熬绿豆汤，也可以用来煮粥，下面我们来看下绿豆粥怎么做。 　　绿豆粥的做法： 　　1、将绿豆洗净，放入清水中浸泡2~3个小时备用； 　　2、粳米淘洗干净； 　　3、将浸泡好的绿豆连水一起和淘洗好的粳米放入高压锅中，加足量清水； 　　4、盖上锅盖，选择煮粥功能煮熟即可； 　　5、整个煮粥过程大约20分钟左右。 　　 　　小贴士：绿豆粥虽然能防暑下火，但也不能天天喝，以免引起肠胃不适，尤其是体质虚弱的人。另外，女性来月经的时候也不宜喝绿豆粥，容易让气血不畅，会引起或加重痛经。 　　薏米粥——健脾祛湿 　　薏米，又称薏苡仁、六谷子等，性凉，味甘，含有丰