百丽货品管理基本理念.pptVIP

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百丽货品管理基本理念 货品管理三要素 订货 补货 调货 订货的目的 满足新品陈列的丰满 满足首批补单到货前的销售 订货作业流程 订货前的分析预算-前提、核心 订货中的选款工作-结构、风格 订货后的调整、补充工作 订货相关概念与要素 货品分级 风格分类 功能分类 订补比 存销比 库存率 货品分级 A类货:很有把握的货品 B类货:有把握的货品 C类货:不太有把握的货品 D类货:试销货品 风格分类 传统类:近一年或几年比较流行的款式,价格适中,容易被人接受,购买率很高的货品,是销售的主要来源。 时尚类 :具有精品、经典性质,价格偏高,适合比较时尚的顾客 前卫类:以设计为卖点,大部分顾客可能难以接受,但又是卖场必不可少的点缀品。 功能分类 正装类:主要用来搭配西裤或套装等正统服装。 休闲类:主要用来搭配休闲裤或牛仔裤等休闲时装。 中性类:既可以搭配正统服装又可以搭配休闲时装。 运动类:主要用来搭配运动服装或适合在运动场所穿着的产品。 订补比 首次订货量与后续补货量之间的比例,不同季节、不同地理位置的订补比各不相同。 目前百丽订补比小于1:1 存销比 指库存量与销售量之间的比例,是衡量库存是否合理的一种指标。 存销比的公式: 存销比=月末存货量/当月销售量 库存率 是指一季销售结束后,当季货品所剩的库存占总供应量(上期库存+本期进货)(即进货总量)的比率,这也是控制库存的一种指标。库存率的公式为:库存率 = 存货量 ÷ (存货量+销售量)×100% 订货需求分析 店铺面积与货架摆放 确定ABCD类比例 确定鞋类比例(浅口、满帮、凉鞋、靴类等)、风格比例(传统、时尚、前卫等)、功能比例(正统、休闲、中性、运动)、鞋跟比例(高、中、低等)、底材比例(皮底、成型底)等。 确定总款式数SKU 历史同期订补销存情况-成功与失误,调整 订货分析表-1 根据店铺的历史销售业绩,确定每家店铺的升降幅度,以及新开店铺的销售计划,汇总出所有店铺在未来一季或一年(具体到每月)预计可以完成的销售额。 根据历史年度、季节的自然增长趋势进行预计,预算出今年同期可以完成的销售额。 下达的销售指标。 将以上三项数据进行对比、调整,确定一个最适中的销售额。 订货分析表-2 再将此销售额转换成数量(=预计销售额÷预计今年同季平均成交价),并根据首订比例和店铺的基本铺货量预算出首单订量。 根据历史销售情况将此数量进行细分到男女、款数、ABCD类、风格、跟型等等,并细分到每一家店铺。 生成订货计划总表。 订货分析表-3 根据订货计划总表参加订货会进行选款。 订单整理、汇总。 将实际订货情况与原订货计划进行对比,找出差异原因,并制定相应的改进方案。 补货 补货总量分解到销售周期(月) 到货周期——20天左右 销售预测 上一销售期实际销售数量 补货周期内销售增长率 已补未到数量以及目前库存数量 预计期结束时基本库存数量 补货数量=预计库存+预计销售-(目前库存+已补未到) 补货频率-每周一次 调货 销售差——销售好 款式多——款式少 小店铺——大店铺 相邻店铺优先 库存量大——库存量小 重“齐码率” 超越对手,我们能行! 全力以赴,做到最好!

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