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某学校餐厅消防紧急疏散演练总结 为进一步提高学生的安全法制意识，引导学生掌握消防逃生知识、熟悉消防逃生技能、增进餐厅消防安全逃生知识，XX学校小学部举行了餐厅消防逃生演练。 演练前，首先由学生成长中心做好演练方案，与学校餐厅做好沟通。由学生成长中心牵头对全体教职工以及参与班级进行餐厅消防演练部署与培训，每个老师熟知自己的岗位，明确各自的岗位职责。在此基础上，又开展了桌面演练，根据方案要求，在各岗位人员中开展桌面演练，大家进一步了解、巩固自己的岗位义务。 各班级针对本次餐厅消防演练开展了专题餐厅消防演练班会，向学生进行逃生技巧的培训，提出本次逃生要求，每个学生熟知逃生线路，掌握餐厅逃生技能，班会上，班主任和学生一起进行桌面模拟演练。 现场演练，学生依据平时就餐时的安排，分别部署在一二楼，11时40分，12时10分餐厅响起了“餐厅内起火，请大家迅速有序撤离餐厅”的命令，餐厅消防逃生演练拉开序幕，同学们在老师的组织下，捂住鼻子和嘴，一楼的学生快速、有序地从一楼大厅东大门疏散到餐厅外安全地带，二楼学生在老师的带领下，依次从二楼到一楼，由一楼西门疏散到餐厅外安全地带，整个过程迅速、有序，到达后，带队教师立即清点人员，确保每位学生安全撤离。 消演练结束后，王连英校长对演练过程存在问题进行了总结，并对下一阶段安全工作做了部署。 本次消防逃生演练活动进一步强化了师生的餐厅消防安全意识，提升了师生应对突发事件的防范技能，为全校师生安全奠定坚实的基础。