当前食品安全形势及相关政策措施.pptVIP

四是食品安全标准技术含量低、不统一、不完善 据统计，我国共有食品标准约3500项，其中与食品安全相关的标准约2600多项，已基本形成了一个由基础标准、产品标准、行为标准、检验方法标准等组成的较为完善的食品监督管理标准体系，但这些标准还没有真正充分发挥作用。 我国食品安全问题的原因分析 第三十一页，共四十三页。 当前我国食品安全形势 及相关政策措施 第一页，共四十三页。 国家地方关注度 目前主要措施 当前食安形势 目 录 第二页，共四十三页。 当前我国食品安全形势 总体形势正 好转过程中 食品安全事 件依然发生 相关法规 不断建立 第三页，共四十三页。 农药残留超标 记者在湖南省长沙市望城县力田村采访： 以前村里很流行打剧毒农药，多灭灵(甲胺磷)、克百威(呋喃丹)都是用得比较多的药。 现在用剧毒农药慢慢少了但还有。一次又一次地打药，甚至有村民一季早稻施13次药，可虫还是越打越多，最后还得靠剧毒农药。 第四页，共四十三页。 近日央视报道了北京市场上的草莓农药残留超标，残留的乙草胺为致癌物，引发市民的广泛关注。 乙草胺属芽前除草剂。如果长期食用含有乙草胺的食物，可能就有致癌性，美国已经把它列为b-2类致癌物。 这条新闻登上各大媒体和社交软件的新闻头条，这无疑又是一颗食品安全的“重磅炸弹”。 报道流传甚广，已经迅速导致国内多个草莓主产区草莓滞销，价格大幅下降，种