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★精品文档★ ★精品文档★ PAGE PAGE 3 / 7 一份水果店创业计划书 随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。 项目简介 社区水果店的建立：在社区的居民达到 3000 个家庭(每 个家庭 3 人计算)的小区建立水果店。市场分析 的水果市场巨大，与国外人均年消费水果 85 公斤相比， 国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查， 80% 的 3 口之家每月消费水果的金额在 80 元以上。10%的家庭消 费水果在 5080 元之间。只有 10%的家庭消费水果在 50 元以下。 我国目前人年均果品占有量约为 45kg，与健康标准要求 (70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg) 的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健 康标准计算，全国果品消费量将达到 11550 万 t。 选择理由 ? 行业的需要：缺少水果的销售大户; ? 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经 营; ?全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它 行业连锁店都处在微利竞争状态下 ? 新颖的销售方式：开放式的自选 ? 多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引 导健康消费 ? 水果的购买状况和