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谈果树栽培技术措施对果品质量的影响（资料） 文档信息 ： 文档作为关于“行业资料”中“园艺”的参考范文，为解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容素材摘取等相关工作提供支持。正文5317字，doc格式，可编辑。质优实惠，欢迎下载！ 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：谈果树栽培技术措施对果品质量的影响 1 1果树品种对果品质量造成的影响 2 2生长环境对果品质量造成的影响 2 3病虫害对果品及质量造成的影响 3 4果树管理对果品质量造成的影响 4 5结语 5 文2：果树栽培技术措施对果品及质量的影响分析 5 1 果树栽培技术对果品及质量的影响 5 2 果树栽培技术的现状及问题 6 3 果树栽培技术的对策 7 参考文摘引言： 8 原创性声明（模板） 9 文章致谢（模板） 9 正文 谈果树栽培技术措施对果品质量的影响（资料） 文1：谈果树栽培技术措施对果品质量的影响 引言 近年来，我国水果总产量逐年上涨，人们的生活水平不断提高，消费者对果品质量有了更高的要求。事实上，影响果品质量的因素有很多，但栽培技术是其中最重要的一个，选择优良的果树品种，经过精细的管理培育最终产出质量上乘的果品，从而增加种植户的收入。 1果树品种对果品质量造成的影响 优良的果树品种生产出的高质量果品，不只能满足市场的需要，还能提高种植户的经济效益，因此，种植户在对果树品种进行选择时，需要选择适合当地气候条件、抗病虫害能力强、抗逆性强的果木品种。当然，果品质量需要通过人们的感官进行辨别，种植户在选择苗木的时候要有明确的定位，清楚地知道，希望得到的果品具有何种优势，如体型较大、形状优美、气味清香、色泽美观、口感上佳、适合贮藏等，从而采购最合适种植的品种。在种植果苗之前，要将其进行消毒，剪去病枝，若苗木是外地运送过来的还需要对其进行检疫，确保苗木的安全[1]。比如，山东农科院研究出的枣树品种金丝4号枣，汁多味甜产量高、彩色苹果植株寿命长成活率高、苹果蕴含的维生素矿物质更多、晋矮香核桃植株矮小但口感好营养高、抗盐柳橙子繁殖更加方便、抗冻柳橙子耐阴抗寒、岱酥梨果实体型大味道鲜美、阳丰柿子产量高营养丰富口感更佳、鲁杏6号营养丰富口感甜美、黑珍珠樱桃果实饱满体型大、大红灯樱桃口感酸甜产量高等各具优势的果品质量也更好。 2生长环境对果品质量造成的影响 要种植出更高品质的果品，满足果树的生长条件极为重要，不同品种的果树对生长环境的要求各有不同。温度影响果树的地理分布，制约果树的生长发育，一般选择“冬无严寒，夏无酷暑”的地区种植果树。当果树所处地区的环境温度高于正常生长所需温度的上限时，会造成果树蒸腾作用过强水分平衡失调，呼吸作用增强光合作用下降，同化物积累减少，造成果树萎蔫或枯死。当果树所处环境温度过低，会造成果树体内水分结冰，造成冻害。比如，苹果树适宜生长在气候比较干燥凉爽、日照时间长的地区。在果树栽培过程中园址的选择特别重要，果树生长过程中需要从土壤中吸收足够的营养成分，所以种植户需要注意对果树种植园的地质、气候、水文、生态环境等进行详细的了解综合考量。例如：在栽种果树前，需要对周边环境进行调查，选择土层深厚、土质疏松、排水性良好、光照良好的地点，避开会排放大量废气、污水、废渣等污染物的工厂，防止影响果品质量。在种植苗木前，对土壤进行深耕改良土壤条件，大多数果树根系入土深，与土壤接触面面积大，土壤中各成分的含量会对果品质量产生影响，酸碱物质较多的土壤不适于果树生长，还会影响果树结果的数量与质量。因此，种植户需要根据种植园的土壤条件及果树的栽培需要，施用合适的肥料，最好选用发酵后的农家肥、未被污染的饼肥或绿肥等有机肥料，合理使用尿素、过磷酸钙等化学肥料，保证果树生长过程中能够获得足够的营养，果苗种好后推行果园生草、覆盖栽培的模式，种植三叶草、紫花苜等豆科植物，提高土壤中有机质的含量。植物生长过程中需要大量的水作为介质运送营养物质、参与蒸腾作用，种植园内需要有水质符合浇灌条件的水资源，采用更为科学的滴灌、喷灌、小沟灌溉等节水灌溉技术代替传统的大水漫灌，在提升水资源利用率的同时避免土壤肥力的流失，提升果树栽培效率。 3病虫害对果品及质量造成的影响 果树的病虫害如果处理不当，不但会影响果实的产量、口感和质量，还会加速蔓延对环境造成伤害。因此，在果园内部要做好病虫害预测工作，多设置预测点，防止病虫害特别是枝干腐烂病、干腐病、轮纹烂果病、落叶病、叶片褐斑病及蚜虫、螨虫、潜叶蛾等会严重影响果树正常生长，对果实品质造成巨大威胁的情况发生。病虫害的防治方法是以生物防治、物理防治、农业防治、化学防治等为主，综合农业配套技术，推进无害化安全生产，避免超剂量农药的使用。