学校食堂从业人员管理制度.docxVIP

第 PAGE 1 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 学校食堂从业人员管理制度 1、学校食堂从业人员管理制度  一、全体食堂从业人员要积极参加各种学习、会议和集体活动，树立为师生服务的思想，增强服务意识努力钻研业务知识和营养知识，提高服务质量和工作效率。  二、全体食堂从业人员要增强时间观念，按时上下班，管理人员要认真遵守学校的坐班制度。  三、严格遵守病事假请假制度。  四、食堂从业人员仪表要端庄整洁，不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发，女同志工作时不戴戒指、耳环。  五、食堂从业人员必须在统一地点集体就餐，不能乱吃零食，更不能带东西回家。  六、工作时间不准脱岗串岗，否则按旷工处理，不能干与工作无关的事情，严禁在工作间内洗衣服。  七、严禁中午喝酒，严禁酒后上岗。禁止在工作区吸烟、打闹、高声喧哗。  八、注意节约水、电、汽和液化气，杜绝跑、冒、滴、漏发生。  九、对炊事机械，使用保管人要认真维护保养，并严格执行操作规程，确保人员安全和机械设备正常运转。货梯内严禁乘人，防止安全事故发生。  十、食堂内部要严格收费管理，任何人不能收取现金。 2、学校食堂从业人员管理制度  1、准时上下班、不迟到、不早退，有病有事按规定履行请假手