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ICS 65.020.20
CCS B 05
33
浙 江 省 地 方 标 准
DB33/T 571—2022
代替 DB33/T 571.1—2005
厚皮甜瓜生产技术规程
Technical specification for muskmelons production
2022-03-07发布
2022-04-07实施
DB33/T 571—2022
前
言
本标准按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本标准代替DB33/T571.1—2005《无公害厚皮甜瓜第1部分:生产技术操作规程》,与DB33/T571.1
—2005相比,除结构调整和编辑性修改外,主要技术变化如下:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
修订了厚皮甜瓜定义(见3.1,2005年版3.1);
修改了产地环境(见第4章,2005年版第4章);
修改了品种选择(见5.1,2005年版5.1);
增加了穴盘育苗(见5.2.2.1);
增加了立架栽培(见6.2.2和6.3.2);
修改了植物生长调节剂使用(见6.3.3.2.3,2005年版5.5.4);
修改了肥水管理(见6.4,2005年版5.5.6);
增加了清洁田园(见6.5);
修改了病虫草害防治(见第7章,2005年版第6章);
增加了包装(见第9章);
增加了贮藏运输(见第10章);
增加了质量安全(见第11章);
增加了生产记录(见第12章);
增加了厚皮甜瓜生产标准化技术模式图(见附录B)。
本标准及其所代替标准的历次版本发布情况为:
——2005年首次发布为DB33/T 571.1—2005;
——本次为首次修订。
I
DB33/T 571—2022
厚皮甜瓜生产技术规程
1
范围
本标准规定了厚皮甜瓜的术语和定义、产地环境、育苗、栽培管理、病虫害防治、采收、包装、贮
藏运输、质量安全、生产记录等要求。
本标准适用于厚皮甜瓜的生产、包装和贮藏运输。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本标准;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
标准。
GB 2763
食品安全国家标准
食品中农药最大残留限量
GB 16715.1
GB/T 25870
NY/T 391
瓜菜作物种子
第1部分:瓜类
甜瓜
冷藏和冷藏运输
绿色食品
绿色食品
有机肥料
产地环境质量
NY/T 393
农药使用准则
NY/T 525
NY/T 1276
农药安全使用规范总则
3
术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
厚皮甜瓜 muskmelon
是甜瓜的一个生态类型,果肉厚度一般大于2.5厘米。
4
产地环境
产地环境质量按NY/T391规定执行。选择耕层深厚、地力肥沃、地势高燥、排灌方便、远离污染的
田块。宜选择前茬作物为水稻或3年以上未种过瓜类的田块。连作田块种植前可参照DB33/T 965进行土
壤处理。
5
育苗
5.1
品种选择
宜选择抗性强、品质好、适应当地栽培条件、商品性好、符合市场需求的并经国家品种登记的厚皮
甜瓜品种,如翠雪7号、玉姑、浙甜105、西州蜜25号等。
1
DB33/T 571—2022
5.2
播前准备
苗床制作
5.2.1
5.2.1.1
育苗场地选择
选择排水良好、避风向阳的田块,采用大棚等设施育苗。
5.2.1.2
苗床制作
苗床宽1.1米~1.15米,深0.15米~0.20米,长度依棚长度而定,床面平整,四周做好围边。冬春
育苗时,在苗床上建电热温床。搭建小拱棚,加盖塑料膜或无纺布,播种前通电加温至22℃~28℃。
可在小拱棚上安装白炽灯、LED灯或植物生长灯等加温补光。夏秋育苗时,覆塑料膜与遮阳网避雨遮荫。
5.2.1.3
电热温床
在苗床表面铺设厚1.5厘米~2.5厘米的砻糠等用作隔温层,其上铺一层薄膜和1厘米~2厘米厚的干
细土,然后以8厘米~10厘米间距铺设地热加温线(布线功率100W/㎡~120W/㎡),中间稀两边密,上
覆1厘米厚的干细土,使用电热控温仪控温。
5.2.2
育苗准备
穴盘
5.2.2.1
选择32孔、50孔或72孔穴盘。宜使用瓜类育苗专用基质。穴盘装入基质后抹平并浇透水。
5.2.2.2
营养钵
选择直径为8厘米~10厘米,高8厘米~10厘米的营养钵育苗。可选用消毒彻底的自制营养土或商品
基质育苗。营养土为1000千克稻田土或3年~5年内未种植葫芦科作物的园土,加商品有机肥50千克~
80千克和12%过磷酸钙2千克,也可加N-P2O5-K2O各15%的三元复合肥2千克拌匀,堆制1个月以上;或70%~
80%稻田土
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