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- 2022-06-23 发布于湖北
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2021/3;目录;1、行业背景分析:
由于行业环境的恶化以及国家限酒令的出台,连续多年高速增长的白酒行业将转入稳步开展期,特别是定位于中高端市场的白酒品牌将会面临严峻的挑战和冲击。
此背景下,茅五剑、水井坊、舍得、国窖等一线名酒势必进行战略调整;洋河、泸州、汾酒、古井、西凤等二线名酒必将战略收缩。
时机和威胁总是并肩存在的,在行业威胁面前,二线品牌和特色酒品更容易发现和抓住时机。
; 2、白酒香型背景分析:
目前白酒香型市场分布大致如下:
;各大香型的代表品牌如下:
浓香型:五粮液、剑南春、泸州老窖、西凤、舍得、水井坊、稻花香、白云边等;
清香型:汾酒、宝丰、二锅头等;
酱香型:茅台、郎酒等;
米香型:广西三花、岭南米酒、冰裕庄园、西江贡等;
其他香型:酒鬼、董酒等;
; 3、米香型白酒背景分析:
传统上,米香型白酒市场主要在我国的东北和华南区域。
如广西地区的三花酒,已经有两千多年的消费习惯和传统,由于传统的消费习俗,米香型白酒在广西市场上仍然处于主流地位。
岭南米酒也有几千年的消费传统,但传统的岭南米酒指的是广阔岭南地区土著居民自家酿造的低度米酒,和目前公司主打的岭南米酒是截然不同的两个概念。
出自大连的冰裕庄园大米原浆酒,
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