《学前卫生学》试卷及答案.docxVIP

《学前卫生学》试卷③ 一、选择题(本大题共 16 小题，每小题 1 分，共 16 分) 1．随着年龄的增长，婴幼儿的动作就逐渐迅速准确，其原因是( ) A ． 神经纤维的突起逐渐形成 B ．神经纤维的分枝逐渐形成 C ．神经纤维的髓鞘逐渐形成 D ． 神经纤维的接触逐渐形成 2．下列关于脑细胞能量来源的说法，正确的是( ) A ． 脑细胞能利用的能量来源是蛋白质 B ．脑细胞能利用的能量来源是脂肪 C ．脑细胞能利用的能量来源是葡萄糖 D ． 脑细胞能利用的能量来源是麦芽糖 3．生长发育包括( ) A ． 体格发育和脑发育 B ．身体发育和心理发育 C ．肌肉发育和脑发育 D ． 骨骼肌肉发育和精神发育 4．语言教育形象化的作用是( ) A ． 能够刺激右脑机能发展 B ．能够达到活化左脑的目的 C ．能够协调左右脑的作用 D ． 能够有助理解和记忆 5．婴幼儿发育最快的系统为( ) A ． 运动系统 B ．神经系统 C ．消化系统 D ． 呼吸系统 6．在婴幼儿和童年阶段几乎没有什么发展的系统为( ) A ． 内分泌系统 B ．泌尿系统 C ．运动系统 D ． 生殖系统 7．下列关于反映小儿近期生长发育状况指标说法，正确是( ) A ． 身长是反映小儿近期生长状况最为灵敏的指标 B ．胸围是反映小儿近期生长状况最为灵敏的指标 C ．肺活量是反映小儿近期生长状况最为灵敏的指标 D ． 体重是反映小儿近期生长状况最为灵敏的指标 8．季节对生长发育有一定的影响，一般身高增长较快和体重增长较快的季节分别是( ) A ． 春季、冬季 B ．冬季、夏季 C ．春季、秋季 D ． 秋季、冬季 9．下列关于儿童热能消耗的描述，正确的是( ) A ． 儿童的热能消耗与其生长发育的速度无关 B ．基础代谢所消耗的热能占儿童热能消耗的绝大部分 C ．儿童和成人由于活动所需的热能是一样的 D ． 摄取食物不需要热能供给 10．儿童的热能消耗主要用于( ) A ． 基础代谢 B ．生长发育 C ．活动 D ． 食物特殊动力作用 11．不能提高蛋白质的营养价值的方法是( ) A ． 利用蛋白质的互补作用将谷类与豆类混食 B ．将豆类适当地加工、烹饪，提高其消化吸收率 C ．在食品中补充某些缺乏或特别需要的营养素 D ． 赖氨酸对人体非常必要，在每餐饭菜中都要添加赖氨酸 12．下列食物中，含碳水化合物较少的是( ) A ． 蔬菜 B ．根茎类 C ．蜂蜜 D ． 谷类 13．膳食纤维的作用主要是( ) A ． 吃的越多，长的越胖 B ．纤维素可以吸收和保留水分，并刺激肠蠕动 C ．使血浆胆固醇的含量升高 D ． 膳食纤维有利于钙、锌等矿物质的吸收 14、儿童最容易缺乏的微量元素有( ) A ． 钙和铜 B ．碘和镁 C ．铁和锌 D ． 硒和钠 15．下列关于铁的描述，错误的是( ) A ． 铁是组成血红蛋白的原料，参与体内氧的运输和利用 B ．维生素 C 可以促进铁的吸收和利用 C ．植物性食物中的铁比动物性食物中的铁易吸收 D ． 三价铁不易吸收，二价铁易吸收 16．以下几种食品，含锌最多的是( ) A ． 海产品 B ．豆类 C ．瘦肉 D ． 西红柿 二、填空题(本大题共 10 小题，每小题 1 分，共 10 分) 17.有的神经细胞，轴突的外面尚无髓鞘，所以刺激传导容易( )。 18.提高母乳喂养成功率的新措施是( )。 19.单纯的年龄别身长低于正常者叫( )。 20.对婴幼儿来讲有( )种必须氨基酸。 21.食品中补充某些缺乏或特别需要的营养素，称为( ) 22.儿童最常见的牙病是( ) 23.口服补液是用来治疗儿童( )。 24.呼吸道传染病的主要传播途径是( ).. 25.幼儿骨折常发生的“折而不断”又叫( )。 26.婴幼儿在情绪急剧变化时出现的呼吸暂停的现象叫做( )。 三、判断分析题(本大题共 10 小题，每小题 1 分，共 10 分) 27.基础代谢是维持生命基本活动所学的最低能量。 ( ) 28.初乳中含多种抗病物质，故应尽早给新生儿“开奶”。( ) 29.各类是人体最重要的能量来源。 ( ) 30. 煮粥、煮豆时加入碱，有助于维生素B1保持。 ( ) 31.合适的桌椅高差约等于就坐人体的2/3 坐高。 ( ) 32.使用阳性强化法时，运用表扬、赞美等来强化儿童的行为，是一种社会奖赏。 ( ) 33.进行胸外心脏挤压时，使病儿仰卧，背部有软物垫着。 (