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会馆服务流程示意图
客人入店:保安:
敬礼、问好
引导车位、泊车提醒带好随身物
品
指引客人到大堂交给迎宾或门童
迎宾或门童:
拉开门问好
询问客人洗浴、游泳、或住宿,并高声报唱
引领客人到总台办理有关手续及领取有关物品,并换鞋
引领客人进入换衣室或客房交给下一服务部门服务员
总台:
录入实时散发手牌及洗浴物品
接待、录入实时开牌
收银员实时做好住房登记并收取总台
押金
游泳洗浴客房
男更、女更:
一更:
迎宾、门童:
1改换鞋后由迎宾或门童
1改换鞋后由咨客或迎宾引
1引领客人至前台
引领客人进入男
/女换衣
到男/女宾
2接待员为客人办理
室
2男/女宾服务员见到客人先
入停手续
2男/女更服务员向客人问
问好,并引导至对号换衣柜,
3打电话通知客房入
好,引导客人到对应的更
辅助换衣并做相应推销
住
衣柜辅助换衣,
3引导客人入浴区交给浴区
4由迎宾引领客人至
3引导客人入浴区试水后
服务员,并高声报唱
客房门口
进入游泳馆,交给游泳馆
游泳馆服务员:
浴区:
客房服务员:
1先跟客人问好
1
辅助客人试水温
1
向客人问好并翻开房
2介绍游泳池水位的深
2
辅助客人挤牙膏等
门
浅和安全事项
3
辅助客人桑拿并做相应
2
询问客人建议并做相
3辅助客人点餐或食
推销
应推销,尽量知足客人的
品,并做相应推销
4
引领客人入二更,交给二
需求
4时刻注意客人的安全
更服务员,并报唱
3客人离店时实时查房
问题和游泳馆卫生
5
介绍二楼歇息服务
并打电话通知前台房间
是否正常,以便客人离店
4实时清扫房间,迎接下
二更:
一位客人
1
辅助客人干身,并做相应
推销
2介绍二楼歇息服务,并做
相应推销
引领客人上楼
交给二楼休闲引位并报
唱
二楼休闲:
引位询问客人建议引领客人去大厅或包房歇息,
交给二楼休闲服务员
二楼服务员实时上前推销包房及餐饮服务项目达到客人满意
实时将客人消费票据交给二楼吧员,吧员实时入
账
客人走开时,向客人道谢,请客人带好随身物品,向二楼引位报唱,引位引
领客人下楼并向楼下咨客及男/女宾报唱
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