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芹菜怎么写作文 我学会了炒芹菜星期天，爸爸、妈妈到大棚里干活去了。我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切 成分，芹菜\提纲 我学会了炒芹菜星期天，爸爸、妈妈到大棚里干活去了。我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切 我以前从没煎过蔬菜。现在是芹菜的季节，我要煎一个芹菜给你尝尝。 早上，妈妈从菜市场买来了新鲜的芹菜，我看到后对妈妈说：“妈妈今天我就给你们露两手。”妈妈用怀疑的眼神看看我说：“你可从来没有做过菜，你会做吗？”我说：“我不试试你怎么就知道我不会做呢？我做你告诉我应该怎么做就可以了”妈妈犹豫地说那好吧，你就试试看吧。” 照我说的做。我拿起一把水绿色的芹菜，先把芹菜叶子摘下来。芹菜的叶子不同于其他蔬菜的叶子。它们的叶子像鸭子的脚掌。妈妈说：“不要和我一起浪费芹菜。”采摘芹菜叶后，我将在第二部分清洗芹菜。我祖母告诉我，只洗一次芹菜是不够的。我得洗两三次。我得把它拆开，慢慢洗。之后，我必须切碎芹菜、胡萝卜和肉的原料：首先，我切芹菜。当我切芹菜时，我听到“咔嗒”的一声，芹菜变大了两厘米。当我想切胡萝卜时，有一个小情况。胡萝卜是圆的，一切都会滚动。然而，我在正确的时间把它们都切了，我把胡萝卜切成两半，这样我就能切得更好。对我来说最头疼的是切肉。这松软的肉不容易抓，但我还是把它切成丝。 下面就是我要炒芹菜的时候了，我先开火把油倒进去，等油热了我把肉丝放下去炒，可是我一放肉下去油就开始噼里啪啦的乱窜，吓得我连退几步哇哇乱叫。忙把火关小。等肉变颜色了，我就把芹菜胡萝卜都放了下去翻炒，再加少许盐，料酒、再翻炒几下，一盘炒芹菜新鲜出锅。 吃我自己的芹菜味道更好，更不用说它有多好吃了。 星期天，我和爸爸去集市上买菜，老爸买了很多芹菜，听说它还是一种草本植物呢。 芹菜的茎长而全绿。只要你用手掰开它绿色柔嫩的茎，清澈透明的牛奶就会自然而然地流到你的手上，滴落在地上，溅到你的脸上，就像毛毛雨一样凉爽。 轻轻扒开它绿色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，心旷神怡。 芹菜的叶子可能不同于其他蔬菜的叶子。它的叶子像鸭子的“鞋底”。它的脚底好像被油擦过了。它们光滑绿色，给人一种清新凉爽的感觉。 再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝病等疾病。 它的茎和叶可以食用，清凉爽口。当芹菜在夏天开花时，它会吸引许多蜜蜂飞来飞去采摘花粉，蝴蝶也会来拍打兴奋之情，用它们多彩的翅膀翩翩起舞。 大家也来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到的奇特功效呢。 “芹菜自述” 我们是芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。 芹菜有两种，水芹菜和干芹菜，它们有相似的功能。干芹菜是最好的药。干芹菜有强烈的香味。 我们原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。咱国芹菜栽培始于汉代，至今已有两千多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹。本芹在咱国各地广泛分布，而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。 古代芹菜的形状与今天的野生芹菜相似。在18世纪末，芹菜被栽培成大而多汁的肉质直立叶柄。可食用的部分是叶柄。芹菜的特点是筋多，但它已被培育成一些筋少的品种。芹菜通常作为蔬菜烹调，或用作汤和蔬菜炖菜的调味品；在美国，生芹菜常被用作开胃菜或沙拉。 芹菜的果实细小，具有与植株相似的香味，可用作佐料；特别用於汤和腌菜。 我们的芹菜也可以入药。芹菜清凉、甘甜、无毒；进入肝脏、胆囊和心包。主要用于清热、祛烦、平肝。主要用于治疗高血压、头痛、头晕、突发性发热、口渴、黄疸、水肿、尿热涩、月经不调、红白带、皮疹、腮红等疾病。芹菜性寒滑，脾胃虚寒、肠胃不稳者应慎食。它含有大量的胶态碳酸钙，很容易被人体吸收。它可以补充双腿所需的钙，防止下体水肿。 怎么样？我们芹菜很了不起吧。 周日，爸爸妈妈去温室里工作。 我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。 做完准备工作后