食堂投诉处理方案.pdfVIP

食堂投诉处理方案 1）食堂从业人员必须遵守各项食品安全管理制度，认 真做好本职工作，为广大师生员工提供健康安全营养的食 品和优质的服务，自觉接受全校师生的监督。 2）设立专线投诉电话和员工意见箱，积极接受投诉与 监督,及时处理投诉意见和反馈信息。 3）建立投诉受理制度，对师生提出的投诉，应立即核 实，妥善处理，并且留有记录. 4）如果因卫生问题(如饭菜里夹有头发、小虫或其他 杂物，餐具不洁等等）被师生员工投诉，一经查实,对相关 责任人严格处罚，按情节大小及累计次数，酌情扣发当月 考核奖。 5）如果因服务质量问题（如服务态度差、刁难谩骂师 生员工等等）被师生员工投诉，一经查实，对相关责任人 严格处罚，按情节大小及累计次数，酌情扣发当月考核奖， 情节严重或知错不改者给予辞退处理。 6）接到师生投诉食品感官异常或可疑变质时,应及时 核实该食品，如有异常，应及时撤换,同时告知备餐人员做 出相应处理,并对同类食品进行检查.