公司员工BBQ烧烤活动策划方案及详细文案.docVIP

公司员工BBQ烧烤活动策划方案及详细文案 BBQ烧烤活动策划方案及详细文案 一、 BBQ烧烤活动主题 “激情B?BQ啤酒狂欢节” 二、 活动目的 “烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。据 说它是古老 的北方游牧民族的传统食品,曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而 跻身于大雅之堂。《明宫史?饮食好尚》中就有“凡遇 雪,则暖室赏梅,吃灸羊肉”的 记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。其中蔬菜和水果中也同样富含维生素和对人体 有益的营养成分,让消费者在自己动手烹饪的同时,感受不一样的用餐气氛,提高生活质量,丰富个人生活情操。 三、 活动组织 活动组织:项目部负责人 活动地点:* * *烧烤场 活动时间:2013年00月00日下午，星期0， 参加人员:活动以自愿报名参加为原则。 交通方式:自行前往 四、 活动用品及耗材 ? 木炭、竹签、烧烤叉，一人至少一个，、烧烤架、毛刷，一个炉子至少3把，、水 果刀，一个炉子一把，、锡箔纸、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盘 子、一次性手套、纸巾、盆，装菜用，。 ? 佐料有:油盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、烧烤汁。 ? 荤菜:鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串、羊肉串秋刀鱼、虾。 ? 素菜:玉米、韭菜、金针菇、香干、茄子、黄瓜、馒头、青椒。 ? 水果:桔子、圣女果、西瓜、哈密瓜、菠萝