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- 2022-07-06 发布于重庆
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蚝油西兰花的做法
蚝油西兰花是我们家常菜式,也是很多人喜欢吃的。耗油西兰花的营养价值高,而且做法又简单,我们都可以尝试学会做耗油西兰花。
耗油西兰花的做法
耗油西兰花是很多妈妈都喜欢煮的一道菜,美味而且营养价值又高。那耗油西兰花做法简不简单呢现在我们来看一下:
1、先将西兰花洗干净然后直接掰成一小块,胡萝卜洗干净切成块状,葱姜蒜要洗干净切好备用。
2、用热水将西兰花煮成半熟,玉米粒也要煮熟备好。
3、锅热后加入花生油,再放入葱姜蒜爆香,然后再加入胡萝卜。
4、胡萝卜五成熟时加入西兰花煸炒,再加入生抽和蚝油出锅前加盐。
蚝油西兰花木耳的做法
耗油西兰花木耳这道菜相信很多人都喜欢,其实耗油西兰花木耳这道菜也不算复杂,现在我们来看一下它的做法:
1、先把木耳泡在水里,大概四个小时。
2、西兰花洗干净切成小朵。
3、胡萝卜切片,蒜切好备用,再取一点淀粉,加入冷水搅匀。
4、把西兰花倒入锅中开水里,两分钟后捞出来;锅中加油,下蒜末炒香,然后再倒入西兰花和胡萝卜翻炒。
5、再加木耳,继续用大火炒,一会儿再加耗油,然后加少许盐,再加入一些水、淀粉勾芡,这样就可以了。
西兰花的营养价值
西兰花的菜式有很多,也是我们一些家常菜肴。那么西兰花的营养价值高不高呢我们现在来看一下:
1、西兰花含有丰富的矿物质,例如钙、磷、铁等。
2、西兰花含有丰富的维生素C和叶酸。
3、西
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