韩式牛尾汤的做法.docVIP

PAGE PAGE 1 韩式牛尾汤的做法 经常吃西餐的筒子可能会爱上牛尾汤，它可是西餐中的经典靓汤哦，吃西餐点上一道牛尾汤才是完满。说起牛尾汤，不得不提韩式牛尾汤，汤的颜色呈乳白色，让人好奇是否加入了牛奶。煲韩式牛尾汤是需要长时间火候的呢，一般是从前一晚煲到第二天的早上，韩式牛尾汤才算完成了。洗净牛尾后放入锅中，加入其它配料之后就可以开煲了呢，一起看看怎么煲出令人心动的乳白色的韩式牛尾汤吧！ 韩式牛尾汤的做法 韩式牛尾汤，看起来像极了煮热的牛奶，十分的香浓，无论是孩子还是大人看见都会为之动容吧看着乳白色的韩式牛尾汤，心情是否变得更加愉快了呢就是牛尾的价格比较高哦，一斤牛尾价格可能去到120元左右呢，是普通上班族一天的收入哦，偶然任性煲一次喝喝吧。下面贴出韩式牛尾汤的做法哦，一步两步学起来！ 【韩式牛尾汤】 食材：牛尾、蒜、葱、板栗、胡萝卜。 调料：胡椒粉、盐。 步骤： 1、牛尾洗净哦，可以放入清水里泡30分钟，期间记得换清水哦。 2、板栗弄掉壳，胡萝卜洗净后切块，葱切成葱花，蒜头拍扁或者切成蒜末。 3、将牛尾放入沸水锅里焯一段时间哦，然后捞起。 4、砂锅里倒入适量清水，放入牛尾、板栗、胡萝卜以及蒜头，大火煮开后转小火，炖到牛尾用筷子能戳穿就ok了。 5、最后加入胡椒粉、盐调味，撒上葱花后就可以美味开吃了哦。 韩式牛尾汤要熬多久 我们平时熬汤可能喜欢2-3个小时，煲老火靓汤可