酒店庆祝教师节活动策划方案.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 酒店庆祝教师节活动策划方案  为迎接老师节的到来，自9月9日至11日，****大酒店特推出老师节系列特惠活动，与全市老师同学共度佳节。详细内容如下：  1、4人同行享受每人特惠38元。  2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)  3、老师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份，“桃李满天下”精致蛋糕一份。  4、当天进行感恩抽奖活动。  本次活动仅限*****店，终说明权归****大酒店全部。  酒店餐厅老师节促销活动策划二  老师如太阳般暖和如春风般和煦如清泉般甘甜  比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯净  在老师节来临之际***酒店祝全体老师节日欢乐，并在此期间推出老师节特惠活动，活动内容如下：  9月10日9月17日期间，凭老师证在酒店内入住可享受门市价4.5折特惠(周末除外)，在酒店餐厅用餐可享受9.5折特惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。  9月10日9月17日期间凭老师赠送奖精致菜式一份。  酒店餐厅老师节促销活动策划三  一、活动主题  针对即将来到的老师节，推出促销活动。  二、活动时间  老师节9月10日当天  三、活动目的  增加客量，促进销售目标达成  四、主题活动内容  打折、抽奖，赠送。设置抽奖内容：一等奖200元现金，二等奖精致菜式一份(50元内任选)三等奖汽水一罐。  五、DM快讯  介绍活动，活动日期及商品活动。(门面大宣扬画报一份，楼面宣扬画报一份，楼市宣扬画报一份，小宣扬单假设干份)  六、气氛布置  店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。前台设置抽奖箱。  七、活动执行  食品促销内容  1、菜式：50元以内任选  2、制作：照旧  3、欣赏：可选项，设置长桌摆设菜式  4、价格：全场7.8折，通过价格吸引顾客  5、赠品：康乃馨1只(代用200元，菜式50元以内，汽水一罐)  八、考前须知  1、促销期间会增加客源，后勤经理要负责与厨房员工商量资源调配和时间安排。  2、适当的突出卖点，或者退出新菜式作为卖点。  3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升。  4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。  5、 热忱的服务促销：服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时假如有一个面带笑容的服务员主动上前招 呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般状况下，顾客即使对餐厅环境不非常满足也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远 之。  服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项 目等，以便向客人作实时介绍，或当客人询问时能够作出满足的答复。假如能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性 地推举一些适合他们心理需求的产品和服务。  备注：餐饮促销是为了“巩固老客户，进展新客户”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的“宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。”特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。  酒店庆祝老师节活动策划方案范文  一、目标市场分析  本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具规模，正直新学期伊始，老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋那么为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团聚为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。  二、定价策略  1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议运用这种方法)或者径直降低价格的方法。  2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。  3、老师节特色宴席(下有说明)，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓舞客人订餐娱乐一条龙组合消费，规划方案《酒店老师节营销方案》  4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费掌握在20-30元(不含酒水)。  5、其他的.酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定