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《普通生物学》课程教学大纲 课程名称：普通生物学/ General Biology 课程类别：专业基础课 课程性质：专业选修课 适用专业：生物技术 学时数： 40 其中：实验/上机学时：0 学分数： 2.5 考核方式：考查 预修课程： 无 教学参考书：陈阅增编. 《普通生物学》. 高等教育出版社.1997 年 翟中和编. 《细胞生物学》.高等教育出版社.2000 年 开课单位：生物工程学院生物技术系 课程简介： 本门课程主要是讲授植物生物学和动物生物学有关的知识内容，其目的是让学生了解动 植物的形态解剖结构、生活习性、系统分类、生理生态及其物种多样性等基础知识和基本 内容，为今后专业基础课和专业课的学习奠定良好的基础。在整个教学过程中，分植物生 物学和动物生物学两条主线进行授课，每条主线都以细胞→组织→器官→系统分类→生理 生态的由简单到复杂、由微观到宏观的顺序，以生命在进化过程中的两个适应为主线，即生 命体的结构与功能相适应、生命的结构功能与其生活环境相适应的普遍规律贯穿始终，以期 让学生系统而又全面了解整个生物界的发生、发展及演化规律，了解生命科学对人类的重要 贡献以及对未来社会发展的重要作用，同时树立进化的、辨证的、发展的和联系的观点，有 利于提高学生独立思考问题、分析问题的能力。帮助学生树立环境意识和生态观念以及自然 界可持续发展思想，为全面提高学生的素质服务。 本门课程对学生知识、能力和素质的培养目标： 1、使学生从整体的水平对生命现象有一个初步的了解，认识到地球上的所有生物都有 一个发生、发展和消亡的过程，树立起唯物辨证的生命史观。 2、了解生命的基本结构和生长、发育和繁殖的基本规律，为后继专业课程打下理论基 础。 绪论 （2学时） 教学目的和要求 1、通过对生命科学发展的历史回顾，使学生了解生命科学所取得的重大成就、科学 家以及科学思想与思维。理解科学的研究方法与、培养创新性思维素质的关系。 2、理解生命的基本特征以及生命科学的分支与相互关系。 教学重点与难点 生命基本特征。 教学内容 1 一、生命的起源 二、生物学发展状况及研究方法 三、生物学的目的 第一章 生物学基础（2学时） 教学目的和要求： 了解生命的元素及分子组成，这些元素及其化合物是生物体的物质基础，维持着生 物体的生命活动。 教学重点与难点 糖类、脂类、蛋白质和核酸的结构与功能。 教学内容 一、生命元素组成 1、大量元素 2、微量元素 3、痕量元素 二、生命的分子组成 1、水和无机盐 2、糖类 3、脂类 4、蛋白质 5、核苷酸和核酸 第二章 生物的组织、器官（4学时） 教学目的和要求 了解植物组织的类型；掌握组织、器官的概念及结构。 教学重点与难点 植物器官的结构。 教学内容 一、植物的组织、器官 1、植物组织 2、植物的器官 二、动物组织、器官 1、动物组织 2、器官、系统 第三章 营养――生物对物质和能量的获取（4学时） 教学目的和要求 了解植物的自养营养和动物的异养营养方式，掌握叶、根功能;掌握食物的 2 消化吸收过程。 教学重点与难点 叶、根的功能；消化系统结构及食物的消化吸收过程。 教学内容 一、 自养营养 1、二氧化碳的摄取过程 2、水和矿物质的摄取过程 二、 异养营养 1、营养素 2、 食物的消化和吸收 第四章 气体交换――呼吸（4学时） 教学目的和要求