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中学初一生物下学期实验报告 祁东县灵官镇中学初一生物实验报告单 _________班 姓名____________ 合作者 ___________ _______年_____月_____日 实 实验一：测定某种食物中的能量 验 名 称 提 食物中是否含有能量 出 问 题 作 出 食物中含有能量 假设 实 验 使用简易的燃烧装置，测定花生米燃烧时所释放出来的能量 目的 实 验 锥形瓶 〔100ml〕、量筒 〔50ml〕、解剖针、酒精灯、枯燥花生米 〔质 量用天平测量好〕、天平、温度计、试管夹、带孔橡皮塞、减少能 用具 量散失的简易装置 1、准备好能量散失的简易装置，天平称出花生米质量 2用量筒取50毫升水倒入锥形瓶内，并放入固定好的温度计〔注意 设 温度计的下端要进入水中，不能直接接触瓶底〕，测定并记录水的 温度T1， 计 实 实 验 3、取花生米插在解剖针上，用酒精灯点燃后迅速移至锥形瓶下方。 4、待花生米完全燃烧后，测定并记录锥形瓶内的水温T2。 验 过程 5、天平称出花生米燃烧后的质量 6、重复步骤2至5，再做2次。 预 期 实验较成功 结果 完成实验 实 验 步 观察现象并记录 骤 1、准备好能量散失的简易 水的体 燃烧前水温 燃烧后水温 温度的改变 释放的能 装置，天平称出花生米质 积 T1 T2 (℃) 量 量 2用量筒取50毫升水倒入 锥形瓶内，并放入固定好 第一次 的温度计〔注意温度计的 下端要进入水中，不能直 接接触瓶底〕，测定并记 第二次 录水的温度T1， 3、取花生米插在解剖针 第三次 上，用酒精灯点燃后迅速 移至锥形瓶下方。 4、待花生米完全燃烧后， 测定并记录锥形瓶内的水 温T2 实 验 食物中含有能量 结论 讨 论 这个探究实验只做一次，结果可靠吗？应当 交流 怎样做？ 祁东县灵官镇中学初一生物实验报告单 _________班 姓名____________ 合作者 ___________ _______年_____月_____日 实验 实验二：馒头在口腔中的变化 名称 提出 馒头变甜是否与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾 问题 液都有关系呢？如果是这样，他们各自有什 么作用？馒头为什么会甜呢？ 作 出 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关。馒头变甜是因为淀粉 被唾液中的唾液淀粉酶分解成了带有甜味的麦芽糖。在这个过程中，通过牙齿的 假设 咀嚼将馒头嚼碎，舌的搅拌使馒头碎屑与唾液充分混合。 实 验 通过实验知道人体根本消化过程 目的 实 验 馒头块〔三小块等大、试管〔三支〕、烧杯〔三个〕、盛唾液的 小烧杯、滴管、温度计 、石棉网、三脚架、碘液、小刀、小木板 用具 1.取新鲜的馒头， 切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B 块分别用刀细细地切碎，拌匀〔模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌〕，C 设计 块不做任何处理。 2.用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮。