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畜禽交易市场及畜禽屠宰厂建设项目规划设计方案 畜禽交易市场及畜禽屠宰厂建设项目规划设计方案 第一章 总 论 1.1 项目概况 1.1.1 项目名称 某某市畜禽交易市场及畜禽屠宰厂建设项目 1.1.2 项目性质：新建 1.1.3 建设地点 项目建设地待定，占地约120亩。该地点要求位于城郊，土地平坦， 通讯、供水、供电条件具备，有下水道，交通运输十分便利，方适合本 项目的建设。 1.2.4 建设规模及内容 1) 建设规模 新建集活畜交易、畜禽屠宰及批发、市场信息服务于一体的某某地 区最大的畜禽屠宰及活畜交易中心，设计牛羊年交易量达60万头（只）， 皮张50万张，兔、禽类80万只、畜产品700吨。 2) 建设内容 项目建设规划占地 120 亩，由活畜交易区、畜禽屠宰加工区、综合 服务区、活畜暂存服务区、屠宰处理区、粪污处理区及辅助工程等七部 分组成。配套购置检疫、市场管理信息系统、信息发布及网上交易系统、 电子结算系统、屠宰及化制设备、粪污处理设备、辅助设备等40多台(套)。 活畜交易区：建设牛交易大棚2000m²、羊交易大棚3000m²、牛羊皮 交易大棚 1200m²、羊毛交易大棚500m²、兔及禽类交易大棚1100m²、其 他活畜交易大棚1000m²、种畜拍卖圈舍100m²、活畜交易停车场6000m²、 装卸台3座； 畜禽屠宰加工区：主要建畜禽屠宰厂1000m²； 畜禽交易市场及畜禽屠宰厂建设项目规划设计方案 综合服务区：建设综合服务及商铺楼600m²、业务用房600m²； 活畜暂存服务区：主要为圈舍改造2000m²、业务用房改造200m²； 屠宰处理区：主要建设急间200m²、冷库300m²及屠宰污水处理设施； 粪污处理区：主要建设粪污及屠宰厂废水处理设施； 辅助工程：主要建设锅炉房、配电室、蓄水池、泵房、机井、大门、 门卫及地磅房、检疫及防疫室、垃圾收集点、围墙、道路等。 1.2.5 建设目标 (1)适应全面建设小康社会发展的需要，面向某某市，辐射整个某 某地区，以建设某某地区规模最大，功能最完善，设施和信息化程度全 地区领先的某某市畜禽交易市场及畜禽屠宰厂为目标，改造提升传统营业方 式，积极发展电子商务等现代营业方式，加快流通速度，降低流通成本， 提高区域内活畜的市场竞争力，促进和带动区域内农业结构调整和农民 增收，保证城乡居民的消费质量和安全。 (2)通过对市场的检疫、检测、信息、运输、电子结算等功能软硬 件建设，使活畜交易从对手交易向代理制、拍卖交易转变；从分散的现 金结算向统一的电子结算转变；不断完善市场的物流配送、信息、检测 等功能，打破地区和企业性质限制，转变经营理念，走“市场+基地+农 户”的发展路子。 (3)加快活畜交易市场内部检疫检测设施建设，健全检测制度，增 强检测手段，提高检测水平。按照国务院关于加快建立农产品检疫检测 体系的要求，对运入市场的活畜进行监测，以保证活畜产品的质量及消 费安全。 (4)加强活畜交易市场信息网络建设。在市场内，设专人整理各地 活畜市场的供求、交易和价格信息，并通过信息网络和公开媒体及时向 畜禽交易市场及畜禽屠宰厂建设项目规划设计方案 广大市场主体公布，积极引导市场价格的合理形成，引导本地区内的产 品的正常生产和有序流通。 (5)完善市场内的环境治理和环境保护设施，对市场产生的垃圾、 污水及时进行清除处理，使之达到环保排放标准，营造现代化的大型活 畜交易市场及畜禽屠宰厂的形象，构建环境优越的市场的整体档次。 (6)对市场交易活动实行全面电子监控，提高交易纠纷的防范和应 急处理能力。 1.1.6 项目投资 本项目总投资 3400 万元，其中建筑工程投资 1600万元；仪器设备 投资 1000万元；工程建设其他费用50 万元；基本预备费700万元；建 设期利息50万元。 1.1.7 资金筹措 银行贷款1000万元； 项目建设单位自筹1400万元。 1.1.8 效益情况 项目通过收取牛、羊、兔、禽等清真农畜产品的交易管理服务费、 商铺出租、出售有机肥及向农