氨基酸结构式.docxVIP

Ethnobotany收集 2010-5-1 20 种常见氨基酸的名称和结构式 中文 名 称 英文缩写 结构式缩写 非极性氨基酸 甘氨酸(?-氨基乙酸) Glycine 丙氨酸(?-氨基丙酸) Alanine  甘 Gly G 丙 Ala A  CH COO 2 NH 3 CH CH COO 3 NH 亮氨酸(?-甲基-?-氨基戊酸)* Leucine  亮 Leu L  (CH 3 ) CHCH 3 2 2 CH COO NH 异亮氨酸(?-甲基-?-氨基戊 CH CH 3 3 CH CH COO 2 酸)* Isoleucine 异亮 Ile I CH 3 NH 3 缬氨酸(?-甲基-?-氨基丁酸)* Valine 缬 Val V (CH ) CH CH COO 3 2 NH 脯氨酸(?-四氢吡咯甲酸) Proline 苯丙氨酸(?-苯基-?-氨基丙酸)* Phenylalanine  脯 Pro P 苯丙 Phe F 3 NCOO N H H CH CH COO 2 NH 3 1 Ethnobotany收集 2010-5-1  蛋(甲硫)氨酸(?-氨基-?-甲硫基戊酸)* 蛋(甲硫)氨酸(?-氨基-?-甲硫 基戊酸)* 蛋 Met M Methionine 色氨酸[?-氨基-?-(3-吲哚基) 丙酸]* 色 Trp W Tryptophan 3 2 2 NH 3 NCH 2 CH N NH 3 H COO 非电离的极性氨基酸 丝氨酸(?-氨基-?-羟基丙酸) Serine  丝 Ser S HOCH CH COO 2 NH 谷氨酰胺(?-氨基戊酰胺酸) Glutamine  谷胺 Gln Q H  O N C CH 2 3 CH CH COO 2 2 NH 3 苏氨酸(?-氨基-?-羟基丁酸)* Threonine 半胱氨酸(?-氨基-?-巯基丙酸) Cysteine  苏 Thr T CH CH 3 OH HSCH 2 O CH COO NH 3 CH COO NH 3 天冬酰胺(?-氨基丁酰胺酸) Asparagine H N C CH 2  CH COO 2 半胱CysC 半胱 Cys C 天胺 Asn N 3 2 Ethnobotany收集 2010-5-1 酪氨酸(?-氨基-?-对羟苯基丙酸) Tyrosine 酸性氨基酸  酪 Tyr Y  HO CH CH COO NH 23 2 天冬氨酸(?-氨基丁二酸) Asparticacid HOOCCH CHCOO 2 NH 天AspD谷 天 Asp D 谷 Glu E  HOOCCH 3 CH CH COO 2 2 NH 3 碱性氨基酸 赖氨酸(?,?-二氨基己酸)* Lysine  赖 Lys K NH CH 3 CH CH 2 2 CH CH COO 2 2 NH 2 NH 2 精氨酸(?-氨基-?-胍基戊酸) Arginine 精 Arg R  H N C NHCH 2 CH CH 2 2 CH COO 2 NH 2 组氨酸[?-氨基-?-(4-咪唑基) 丙酸] Histidine * 为必需氨基酸  组 His H  N CH 2 CH N NH 3 H  COO 3 Ethnobotany收集 2010-5-1 六伴穷光蛋，酸谷天出门，死猪肝色脸，只携一两钱。一本落色书，拣来精读之。芳香老本色，不抢甘肃来。 六伴穷光蛋：硫、半、光、蛋→半胱、光、蛋（甲硫）氨酸→含硫氨基酸酸谷天出门：酸、谷、天→谷氨酸、天门冬氨酸→酸性氨基酸 死猪肝色脸：丝、组、甘、色→丝、组、甘、色氨酸→一碳单位来源的氨基酸只携一两钱：支、缬、异亮、亮→缬、异亮、亮氨酸→支链氨基酸 一本落色书：异、苯、酪、色、苏→异亮、苯丙、酪、色、苏氨酸→生糖兼生酮拣来精读之：碱、赖、精、组→赖氨酸、精氨酸、组氨酸→碱性氨基酸 芳香老本色：芳香、酪、苯、色→酪、苯丙、色氨酸→芳香族氨基酸 不抢甘肃来：脯、羟、甘、苏、赖→脯、羟脯、甘、苏、赖氨酸→不参与转氨基的氨基 酸 甘氨酸-----Gly-----G 干 gan 了 le 的叶 ye 子 丙氨酸-----Ala-----A 一个夹心饼干（把 A 想成一片饼干，两面都是 A，中间加点东西） 缬氨酸-----Val-----V 缬读 xie,和腹泻的泻同音！四川人管上厕所叫窝（Val） 4 Ethnobotany收集 2010-5-1 屎 亮氨酸-----Leu-----L 亮的英语单词是 light 异亮氨酸---Ile----I 把 I 想成一 苯丙氨酸---Phe F 脯氨酸-----Pro P 色氨酸-----Trp W 丝氨酸-----S