干煸蝉蛹的做法是什么呢？.docxVIP

本文整理于网络，仅供阅读参照 干煸蝉蛹的做法是什么呢？ 现在有好多人都特别喜欢吃蝉蛹，蝉蛹中含有丰富的蛋白质 和大量的矿物质元素，平时确实能够适合的吃一些，而且市面上 也有无声的蝉蛹，所以你能够自己买回来做，下面是一些对于干 煸蝉蛹的做法，你能够经常自己在家里面制作，这样就能够随时 随处的享受到美味了。 做法一： 1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用; 2、蚕蛹洗净后，清水煮熟; 3、凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯; 4、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹; 5、起油锅，油五成热时，下入蚕蛹，用小火慢炸; 6、炸至蚕蛹微黄捞出控油; 7、锅内留少量底油，小火煸香花椒; 8、把花椒推到一边，持续用小火煸香葱姜蒜末; 9、至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味; 10、增添炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干; 11、调入适量盐和鸡精，翻炒几下，即可出锅。 做法二： 1、香菜洗净切段、葱姜切末备用。 2、锅中加入适量清水烧沸，放入洗洁净的蚕蛹焯2分钟捞出。 (在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分，此步骤可省略)。 本文整理于网络，仅供阅读参照 3、炒锅加人少许植物油，待油温7成热时放入葱姜末炒香， 再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟 将蚕蛹里面的水分炒出来，然后撒入少许盐，花椒粉，麻辣鲜， 孜然粉在撒上香菜关火即可。 干煸蝉蛹的做法仍是有好多的，上面只