艺术设计专业(幼儿美术方向)人才培养方案.docxVIP

艺术设计专业幼儿美术方向人才培养方案 一、专业名称艺术设计 二、专业代码 671010 三、招生对象 普通高中 毕业生，职高、中专毕业 生。四、学制与学历 三年制，专科 五、就业方向 入职岗 幼儿学前教师岗位； 幼儿保育员岗位； 儿童营养师岗位等； 蒙特梭利教育岗位； 早教开发教师岗位； 幼儿美术教师岗位； 幼儿音乐教师岗位； 幼儿舞蹈教师岗位； 发展岗 幼儿园园长； 高级儿童营养师； 儿童玩、教具设计师 ； 幼儿培训机构教 师； 早教教师； 亲子教师； 六、培养目标与规格 （一）培养目标 培养拥护党的基本路 线，具有诚信、敬业的职业 道德，培养能在学前教育机构从事教育、保育和研究工作等相关行 业适用、够用的基础理论知识和专业知识，掌握学前儿童身心 发展的规律与特点，具备教育教学的 专业技能技巧，达到高 职专科标准和职业资格标准，适应学前教育机构、幼儿园、早教机构等相关行 业生产，从事学前教育行业的管理、服务第一 线需要的高素 质技术技能型人才。 （二）培养规格 基本 规格 具有坚定正确的政治方向； 具有良好的社会公德、 职业道德和专业基本素质； 具有爱岗敬业、艰苦奋斗、勇于创新和集体主 义精神； 具有解放思想、实事求是的科学 态度； 具有敢于拼搏、建功立 业的实干精神； 具有有较强的法律意 识； 了解体育运 动的基本知 识，掌握锻炼 身体的基本技能，养成自 觉锻炼身体的良好 习惯，达到《大学生健康体质标准》，具有健康体魄。 业务规 格 深厚的绘画功底和美 术鉴赏能力； 舞蹈编排能力； 声乐和乐器伴奏能力； 游戏编排和策划能力； 较强的语言表达和沟通能力； 知识结 构 掌握学前教育理 论和艺术、健康、社会、语言、科学五大领域的基础知识和基本方法。 能力 结构 （1）了解教育的基本理论与方针政策，掌握学前教育的基本理 论、基本知识和基本技能，以及组织学前儿童 进行教学活 动的技术能力； 美术绘 画和制作充 满童趣的优秀手工作品的能力； 创编并表演、讲授儿童舞蹈的能力； 创作并表演、讲授童话、故事、儿歌的能力； 熟练弹唱儿童歌曲的能力； 学前教育科研能力； 形神兼备的儿童笔画技能， 较高的普通 话水平，幼儿优质课 ， 规范书写粉笔字，营养配餐能力； 编排儿童游 戏的能力等，其中形成 1 项专业特长，并提交相应的研究成果（作品）； 较强的人际关系协调能力； 大学英语 A 级以上能力； 自学与创新能力。 素质结 构 热爱 祖国，拥护中国共 产党的领导，坚持四 项基本原则，政治热情高； 热爱 学前教育事 业，具有较强的职业道德，遵纪守法，具备良好的团队精神； 具有良好的生活习惯，爱好运动，身体健康，有较强的心理 调适能力和自我保 护能力； 基本掌握一门外国语； 获得国家颁发的大学英 语A 级以上证书，取得国家或行业颁发的 （学前教育教师资格证、儿童营养师资格证）等相应职业证书 和技术等级证书。 七、职业证书 学前教育教 师资格证； 儿童 营养师。 八、课程体系与核心 课程 幼儿美术职业岗儿童营养师幼 儿 舞 蹈学 前工作 过 幼儿美术职业岗 儿童营养师 幼 儿 舞 蹈 学 前 工作 过 工 作 过 程： 幼儿音 工 作过程： 弹 唱 美 术 绘 画和制作充 工作过程： 儿童营养管理、误区纠正、偏食厌食的行 为纠 程： 创编 并 计 自 创编舞蹈 算 机 学 及 绘画创 新能力 手工制 儿童营 能力 养管理和 误 弹唱 儿童歌曲 区纠 儿童营 专 正能力 幼儿 能力 幼儿 业 大学英 学前 工学结合、情景教学、双证融通 语 大学计 教 育 教育学、 教育学、 教育学、心 学、心理学、 心理学、幼儿 心理学、幼儿 理学、声乐、钢 学 前儿 童 玩 园 教育 活 动 舞蹈基础、学 琴基 础 、学 前 教具制作、心 设计与指导、 前 儿童舞 蹈 儿童音乐伴奏、 理学、幼儿游 学 前卫 生 与 创编、幼儿游 幼儿游戏创编、 戏创编 、简笔 健康教育、幼 戏创编、幼儿 幼儿园管理、表 （二）艺术设计专业 幼儿美 术方向对应职业岗 位、专项 能力及 专业课程设置分析表 职业 工作过程 专项能力 课 程 岗位 美术绘 画和 绘画创新能力 教育学、心理学、学 制作充 满童趣的 优秀手工作品的 手工制作与 审 美能力 前儿童玩教具制作、幼儿 游戏创编、幼儿科学教育、 能力、 创作并表 即兴表演能力 简笔画、普通 话训练 、现 学前 演、讲授童话、故 童话故事 讲授 代教育技 术、幼儿园管理、 教育教师 事、儿歌、游戏 能力 表达与沟通技巧、 书法（三 儿歌伴奏能力 笔字） 幼儿游 戏创编 能力 儿童营养师 儿童 营养管理、误区纠正、偏食厌食的行 为纠正、儿童 营养启蒙教育、 饮食营养与安全、儿童 营养与心理健康、常见疾病的 预防与食疗、家庭与学校营养互