美业、养生行业门店管理制度（试行版）.docxVIP

美业、养生行业连锁门店 管 理 制 度 编制 年— _月_ 审核 年— _月_ 批准 年— _月_ —日 V1.0 （试用）顾客点单跳出轮排表之外，如遇到顾客点单与轮流顺序冲突时，由轮排表的 下一个进行替换。 4、店长有权根据顾客的实际情况挑选更为合适的调理师进行工作。在具体 工作中一定按照顾客的要求或者实际情况进行挑选，不得徇私，一经发现，严肃 处理。 四、违规情况 1、调理师没有工作而不到休息室等待的； 2、擅自缩短或过分延长工程规定服务时长的； 3、不遵守服务纪律，有推、挑客行为的； 4、无论是点单，派单和轮单，调理师不得拒绝。 出现上述情况，应遵循“先服从、后陈述”的原那么，以先服务顾客为主，违 者乐捐10元/次。轮流中如果出现问题和舞弊现象，可向店长投诉。店长须在一 个工作日内予以解决。 为切实保证顾客权益，维护中心顾客满意度，调理师服务未按工程规定流程 操作，遭到顾客投诉服务质量差的，当次服务不计手工提成，并乐捐20元。 第五节水电、仪器管理制度 一、水电、仪器定义 1、水：指中心内所有冷、热水和饮用水。 2、电：指中心内所有灯具和电器设备。 3、仪器：指中心内所有为顾客服务时所需的器械、器具。 二、责任界定 1、操作人员负直接责任。如因操作不当导致仪器、器皿毁坏，操作人员按 按设备折价后赔偿。 2、如属正常老化毁损，由前台人员记录在案并及时上报交换。 VI. 0（试用）8页共17页三、随时、随事管理原那么 1、操作人员要按服务流程规定操作仪器、器具，做到服务结束立即关闭相 关电器与仪器。 2、店长负责随时、随地检查发现问题立即解决，并按规定对直接责任人进 行处分。 四、要求 下班之前，店长和相关责任人要对所有电器、仪器进行最后检查，做到断电、 关仪器，各种器具清洁到位。 第六节物品清洗管理制度一、责任界定 1、店长负总责，调理师配合。 2、调理师或前台上报，及时清洗、晾晒、清毒。 二、需清洗物品 1、毛巾类：毛巾、浴巾。 2、床品类：被套、枕套（枕巾）或其他调理床床上用品。 3、饰品类：窗帘、桌布、沙发套等。 三、清洗要求 1、调理师服务结束后将需清洗的物品统一存放在指定处，店长统计并及时 安排进行清洗。 2、清洗晾晒要求：无污点，无异味，须消毒的要消毒。 第七节顾客物品处置制度一、顾客物品定义 VI. 0（试用）9页共17页 1、会员在中心存放的私属物品。 2、顾客在消费时要求妥善保管的物品。 二、处理要求 1、在调理房间及公共休息区明显位置张贴温馨提示，请妥善保管您的贵重 物品。 2、当顾客更衣时，调理师要提醒顾客：请妥善保管您的贵重物品，并将物 品放到制定位置。 3、当顾客离开中心时，调理师要提醒顾客：请检查您的贵重物品，请勿遗 忘。 4、如果顾客有要求，店长可将顾客的物品放在前台保管，当顾客离开时， 由店长取出交还顾客。 5、以“能在中心内部处理那么一定在内部处理”为原那么，如果事关重大，相 关人员要在第一时间内上报店长，由店长决定是否报警。 第八节平安制度一、责任界定 全体员工按营业操作规定完成各项工作，如出现人为导致不平安因素，相关 人员视情节与结果严重程度承当相应责任。 二、制度要求 保证顾客人身和中心财产平安是全体员工的基本责任，每位员工必须时刻牢 记和遵守中心的平安管理制度，坚决执行中心的平安守那么。 1、员工在工作过程中注意防火，防电、防盗，防事故，发现事故苗头或异 常情况，必须立即找原因，及时处理，并及时报告店长。 2、学习用电、用水、用仪器的平安使用规程，用电、用水、用仪器后要及 时关闭。 3、严格执行岗位的平安操作规程，确保用电、用水、用仪器，使用工具、VI. 0（试用）第 10 页共 17 页 设备的平安。 4、员工在下班前要认真检查各项设施，消除不平安隐患。 5、员工在下班时认真检查中心门窗是否锁牢，做好防盗工作。 6、员工如发现事故隐患，一定要及时上报，必要的直接采取措施后上报。 7、遇到意外事故、紧急事故，要保持冷静，尽快通知店长，店长根据具体 情况决定是否上报上级部门，并配合处理工作。 第九节突发事件处理制度一、突发事件处理责任人 店长全权负责或店长指定人员负责处理突发事件。员工在一般情况下，只负 责上报。 二、突发事件定义 1、停电、停水、仪器损坏。 2、顾客闹事、员工打架。 3、顾客醉酒呕吐，顾客晕倒或者顾客在中心内受伤。 4、其他影响正常营业，影响服务顾客或影响顾客心情的事件。 三、处理流程及方法 1、员工在服务时，中心突然停电，停水或仪器损坏。 ①如果顾客在包房内，现场员工要保持冷静，并提醒顾客保持冷静，向 顾客表示马上处理，同时迅速上报店长。 ②如果顾客在洗浴或全封闭内消费房间停电、停水，