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有关食品平安主题班会的教案课件 有关食品平安主题班会的教案课件1 活动主题： 平安饮食，健康你我 教学目的： 1、通过活动，让学生了解当前的食品平安现状； 2.让学生在生活中养成爱干净的习惯，有讲究卫生的意 识。 教学重点: 让学生真正明确食品平安的重要性，饮食要讲究的必要 性。 教学过程: （一）教学准备 让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前 的食品平安状况。教师引导：食品平安是一个关乎生命的重 要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品平安，我们的 许多同学会有这样的想法：食品平安是食品安检部门和大人 们的事，和我们无关;其实，食品平安与我们息息相关，关系 到我们的人生平安，是每个公民的事，也是每个公民必需知 道和注意的事。 1、正确洗手，是饮食平安第一步。“湿、擦、搓、捧、 干”,人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 .路边的食物和小吃被拒绝，疾病离我很远。 .不要购买包装不全、标签不明的食品，不要食用饭后 食品或牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味 的鱼;呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变 、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调 时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包 装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸） 包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食 品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能 买;没有厂址的食品不能买。 .除了药物预防，食疗也是一个方便可行的选择。一个 白萝卜，半个橘子皮，三片姜，两片葱，一络香菜，一家人 喝汤，可以到达增强呼吸保护的效果。 三、发生身体不适怎么办? 1.立即停止食用可疑食物。2.饮用水。立即饮用大量清 水，稀释毒素。3、呕吐。手指压在喉咙上，尽可能把肚子里 的食物吐出来。4.把呕吐物或粪便留在塑料袋里，送到医院 检查，方便诊断。5?如果出现脱水病症（如皮肤起皱、心率加 快等）。），国家中毒病人应尽快送往附近医院救治。 四、小结: 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记 要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安 全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣 服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持 教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮 暴食的良好习惯。其次做到“六不吃，不吃生冷食物、不吃 不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、 不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品 质量，选择平安的食品是把住“病从口入”的第一关。通报彭 店事件。 1、认识食物中毒特征。 潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道病症: 腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救护意识出现上述病症，应怀疑是否食物中 毒,并及时到V Ki 毒, 并及时到 V Ki 同时报告老师。 3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别 是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷 饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品 不要随便吃野果。吃完水果后，不要急着喝饮料，尤其 是水。剧烈运动后不要急着吃饭喝水。不要购买无证摊点的 油炸、烟熏食品，尽量在学校食堂就餐。千万不要去无证摊 点买菜或者吃饭。不喝生水，建议喝标准纯洁水。 4..食品卫生平安童谣 食品平安真的很重要。病从口入有害。要养成良好的习 惯，在食物的选择上要小心谨慎。 “三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相 信，卫生更是谈不上。 注意过期食品。吃了有害。食物腐败变质区分清楚，中 毒概率高。 煎炸腌制时少吃。健康危害。饮料和冷饮要控制，会损 害牙齿健康。 有关食品平安主题班会的教案课件5 设计理念： 当今社会，一日三餐对人们来说是必不可少的。但是, 如果有对人健康有害的东西，人就会食物中毒，如果有对人 有害的东西，人甚至会死亡。因此，必须指导学生学习一些 关于食品平安的知识，让他们了解平安的重要性，并在购买 食品时进行选择和鉴别。从而树立平安意识，从精神上远离 平安隐患，加强自身素质培养，让学生平安健康成长。 教学目标： 1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等 形式，认识到食品平安的重要性。 2.通过这次班会的活动，增强对食品平安的意识，可以 对食品进行挑选和鉴别，从而健康成长。 教学准备： ppt,准备相应的图文资料。 教学过程： 一、启发谈话 在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我 们应该如何有效地遏制病菌，防