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植物工厂颠覆了传统农业种植方式 给植物工厂“制造”一缕阳光没有土壤，没有阳光，这 里的蔬菜却格外青翠，产量是露天种植的好几倍。营养液是 土壤，红蓝相间的LED灯是阳光，没有污染及病虫害。在这 里，通过对环境的高精度控制，蔬菜的生长几乎不受自然条 件的制约。近日，记者在位于北京市平谷区马坊镇的农众物 联植物工厂里看到6层高的栽培架上，种满了生菜、小白菜、 冰菜等10余种水培叶菜。如今，这种完全颠覆了传统农业 种植方式的植物工厂，正在或即将改变我们的餐桌。“植物 工厂是一种技术高度密集、资源高效利用的农业生产方式， 是世界各国保障食