商品分类管理课件.pptxVIP

【学习目标】 ●知识要点 （1）了解商品分类概念、作用、原则和方法； （2）掌握商品分类标志的选用标准； （3）了解商品目录和商品代码的概念、种类； （4）掌握企业商品目录的制定方法和商品代码的编制方法； （5）掌握条码的种类及申请； （6）掌握商品的分类管理。 ●能力目标 （1）会识读商品目录，并能科学制定企业商品目录； （2）会识读商品代码，并能进行商品编码和商品条码的申请； （3）能胜任超市理货员工作和相关企业商品分类管理工作。 ;本章知识脉络; 卡斯美超市始终根据当地的消费水平、消费习惯来确定商品分类表。由于各地区生活习惯的差别，各地超市的商品分类表也不相同，比如说南方地区由于天气炎热，饮料可作为一个大类来经营；而在商品的经营和管理上，卡斯美有一套根据自家的理解而设定的分类框架。通常的做法是，按照使用者的用途或其他影响因子(时间、场所、动机、生活方式)设定商品分类。分类框架设定好后，再筛选、找寻应备齐的具体商品品种，最后建立起自己的商品体系。卡斯美超市的商品分类框架一般设定为5个梯度(五段分位法)，即部门、品群、小分类、品种、品目。根据当地实际编制出的商品分类表是推行标准化的内容之一，其作用表现在： （1）便于界定所经营的商品范围； （2）便于对经营业绩按商品结构进行分析。。;1.卡斯美超市使用的分类标准是什么？ 2.商品分类有哪些作用？;4.1商品分类概述;商品分类的概念 ;商品大类; ;　　　零售企业目前普遍将经营的商品分为四个层次，即大类、中类、小类和单品。 　　　门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别，我国商品分23个门类。 大类是按商品生产和流通中的行业来划分的，我国商品在门类的基础上分88个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。 中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。 小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针???外衣类、羊毛衫类等。 商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分指具体商品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商品的花色、规格、品级等，如 180/112 A 型男西服、 23 号女式高跟皮鞋等。 ; 思考 你能填空吗;■ 商品分类的作用; 　商品分类的基本原则;国家总政策、总规划的要求，同时应充分满足生产、流通及消费的需要。因此，商品分类应尽最大努力结合各部门、各系统、各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。实用性是检商品分类首先应满足验商品分类的实践标准。 进行商品分类要事先设置足够的收容类目，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原有的分类体系和结构，同时为下级部门便于在本分类体系的基础上进行开拓细分创造条件。按GB—87标准，我国生产的所有工农业产品（商品、物质）被分为99大类、1000多个中类、7000多个小类、200000多个细类。在99大类中有12个大类留空，共增补用。 商品分类体系中的每一个分类层次只能对应一个分类标识，以免产生子项互不相容的逻辑混乱。按GB—87标准，我国生产的所有工农业产品（商品、物质）被分为99大类、1000多个中类、7000多个小类、200000多个细类。在99大类中有12个大类留空，共增补用。 ; 线分类法 线分类也称层级分类法，是将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干各层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。;分类层级;线分类法的特点： 优点：信息容量大，层次清楚，逻辑性强，符合传统应用的习惯，既适用于手工操作，又便于计算机处理。 缺点:一旦分类完成，其分类体系结构便不再能改动，因而弹性较差。 采用线分类法编制商品分类体系时，必须预先留有足够的后备容量。 ; 面分类也称平行分类法，它是把拟分类的商品集合总体， 根据其本身固有的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面。;面分类法结构 ; 实例1：玻璃器皿的面分类法 ; 思考 你能填空吗;面分类法的特点 优点：灵活方便、结构弹性好，适用于计算机处理。面分类法的每个面中都包含一组类目，将某个面中的一种类目与另一个面中的一种类目合在一起，即组成一个复合类目。 缺点：组配的结构太复杂，不利于手工处理，也不能充分利用其信息容量。 一般都把面分类法作为线分类法的辅助。 ; 商品分类标志是表明商品特征、用以识别商品不同类别的记号。 商品分类标志主要有商品的用途、原料、生产方法、化学成分