上海儿童零食消费习惯调查报告.docxVIP

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  • 2022-08-02 发布于云南
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Word PAGE 1 PAGE 1 上海儿童零食消费习惯调查报告 一、上海儿童肥胖率已达17.8% ??依据调查,上海儿童已经成为休闲食品和饮料的重度消费群。在支出上,家长平均每个月为儿童购买休闲食品的金额达到185元,购买瓶装饮料的金额达到107.9元,相当于每天约有10元钱花在孩子的零食上。调查数据同时显示,69.8%的家长表示自己的孩子每天或几乎每天都吃休闲食品,而随着孩子年龄的增长,对休闲食品的消费频率也有明显提升。目前,3至16岁沪籍儿童约为150万人,上海市同学体质健康中心去年的统计数据显示,上海儿童的肥胖率已经达到17.8%。调查发觉,高频消费休闲食品和饮料的儿童中,超出正常体重的比例较高。上海社科院社会调查中心讨论员刘波说,数据显示,在3至7岁高频消费零食的儿童中,超出正常体重的比例为9.4%;8至12岁阶段超出正常体重的比例为14.7%;13至16岁阶段,超出正常体重的比例为25.4%。 ??二、部分零食对儿童健康构成影响 ??据调查,儿童目前消费较多的主要是膨化类和饼干糕点类休闲食品,而消费较多的饮料主要是含乳饮料类、果蔬汁类、茶饮料类和碳酸类。在本次调研的132种零食中,绝大多数零食脂肪供应能量占比以及饱和脂肪酸供应能量占比都大大超过了上述基数。如张君雅小妹妹甜甜圈,脂肪供应能量占比达到59%,饱和脂肪供应能量占比达46%;而丹麦蓝罐曲奇这两个指

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