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正交试验对甘蔗渣多糖超声波提取工艺的优化（行业资料） 文档信息 ： 文档作为关于“行业资料”中“自然科学资料”的参考范文，为解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容素材摘取等相关工作提供支持。正文8347字，doc格式，可编辑。质优实惠，欢迎下载！ 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：正交试验对甘蔗渣多糖超声波提取工艺的优化 1 ３ 结论 6 文2：超声波提取梵净山石斛多糖工艺的优化 6 1 材料与方法 8 1．1 材料与仪器 8 1．2 试验方法 9 2 结果与分析 10 2．1 单因素试验结果 10 2．2 正交试验 12 3 小结与讨论 12 参考文摘引言： 13 原创性声明（模板） 14 文章致谢（模板） 14 正文 正交试验对甘蔗渣多糖超声波提取工艺的优化（行业资料） 文1：正交试验对甘蔗渣多糖超声波提取工艺的优化 DOI:/-.049 收稿日期：２０１４－１２－２９ 基金项目：广西民族师范学院自治区级大学生校外实践教育基地建设项目（ＸＷＳＪ２０１３０６） 作者简介：翁艳英（１９８５－），女，广西钦州人，讲师，硕士，主要从事天然植物应用研究及教学工作，（电话）（电子信箱）ｗｅｎｇｗｅｎｇａｙ４５＠１２６．ｃｏｍ。 近年来生物活性的多糖物质已经越来越受到人们的关注。植物多糖，相对分子质量大，结构复杂，给多糖的提取分离带来了难度［１］。目前，多糖的提取方法主要有浸提法［２］、超声波提取法［３，４］、酶法［５］等，粗分离方法主要就是醇沉。从提取方法的多样化、多糖的性质及植物的品种来看，要选择一种合适的提取法对多糖的研究具有重大意义。为了响应国家节能减排的政策，综合利用废弃物，多糖活性成分的提取研究已经趋向于以废弃渣作为提取原料［６，７］。甘蔗（Ｓａｃｃｈａｒｕｍ ｏｆｆｉｃｉｎａｒｕｍ）渣系甘蔗榨糖后的副产品之一，中国是甘蔗的盛产地，糖厂每年会产生大量的甘蔗渣。多糖是甘蔗渣主要活性物质之一，研究表明甘蔗渣多糖具有增强免疫、抗肿瘤、抗病毒等药理作用［８］，极具开发价值，所以对甘蔗渣多糖的提取工艺研究是相当有必要的，变废为宝，实现高值利用，并符合环保理念。目前对甘蔗渣多糖的提取研究还是较少，主要是集中于传统提取、超声波提取［９］，但提取时间较长。本试验以糖厂的甘蔗渣为原料，先采用乙醇溶液对原料进行解吸，再进行超声波提取，结合正交试验得到多糖提取最佳工艺，这对甘蔗渣的开发利用具有重要的实际意义。 １ 材料与方法 １．１ 材料 材料为甘蔗渣，购于广西崇左的崇左市左江糖厂，经烘干后使用。试剂为９５％乙醇、葡萄糖、浓硫酸、乙醚、苯酚、均为分析纯。 １．２ 方法 １．２．１ 多糖的测定 取一定量的甘蔗渣多糖溶液，按文献［１０］在４９０ ｎｍ处测定吸光度Ａ４９０ nm，通过标准曲线回归方程计算甘蔗渣多糖的含量Ｃ，甘蔗渣多糖的提取率η如下式： η＝（Ｃ×Ｖ１）／（Ｖ２×Ｍ×１ ０００）×１００％ 其中，η为甘蔗渣多糖提取率（％）；Ｃ为甘蔗渣多糖含量（ｍｇ）；Ｖ１为甘蔗渣多糖溶液总体积（ｍＬ）；Ｖ２为移取体积（ｍＬ）；Ｍ为甘蔗渣质量（ｇ） １．２．２ 解吸－超声波提取 解吸－超声提取法分为两步：第一步称取５．００ ｇ甘蔗渣粉末，滴加一定量乙醇解吸剂使之湿润均匀，室温下解吸２０ ｍｉｎ。第二步在物料中加入一定量某温度下的提取剂去离子水后，将其置于超声波清洗仪中，提取一段时间后，抽滤、浓缩，冰箱静置过夜，洗涤沉淀，并取样分析，计算多糖的提取率。按单因素试验确定以下因素对解吸－超声波法提取甘蔗渣多糖的影响：提取时间（解吸剂乙醇浓度为５０％，解吸剂用量１０ ｍＬ，提取剂用量为 １２５ ｍＬ，提取温度 ８０ ℃）；提取温度（解吸剂乙醇浓度为 ５０％，解吸剂用量１０ ｍＬ，提取剂用量为１２５ ｍＬ，提取时间４５ ｍｉｎ）；提取剂用量（解吸剂乙醇浓度为 ５０％，解吸剂用量１０ ｍＬ，提取时间４５ ｍｉｎ，提取温度８０ ℃）；解吸剂用量（解吸剂乙醇浓度为５０％，提取剂用量１２５ ｍＬ，提取时间４５ ｍｉｎ，提取温度８０ ℃）；解吸剂浓度（解吸剂用量１０ ｍＬ，提取剂用量１２５ ｍＬ，提取时间４５ ｍｉｎ，提取温度８０ ℃） １．２．３ 正交试验 在单因素试验的基础上，选取对甘蔗渣多糖提取率影响较大的４个因素：超声提取时间、提取温度、液料比（ｇ∶ｍＬ，下同）和解吸剂用量作为考察因素，每个因素选取３个水平设计正交试验，因素与水平见表１。 ２ 结果与分析 ２．１ 单因素试验结果 ２．１．１ 提取时间对甘蔗渣多糖提取率的影响 提取时间对甘蔗渣多糖提取率的影响见图１。由图１可知，随着提取时间的增加，甘蔗渣多糖提取率逐渐增加，当提取时间超过３