《细胞工程》课程教学大纲（本科）.docVIP

PAGE1 / NUMPAGES4 细胞工程 （Cell Engineering） 课程代码 学分： 2 学时： 32（其中：课堂教学学时：32 实验学时：单列16 上机学时： 课程实践学时: ） 先修课程：分子生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学等 适用专业：生物技术 教材： 《细胞工程》，李志勇编著，科学出版社，2010年，第二版 一、课程性质与课程目标 （一）课程性质（需说明课程对人才培养方面的贡献） 细胞工程学科是生物技术专业的一个重要学科领域，是运用细胞等培养技术和对细胞进行各种遗传操作，从而获得新的生物或者培养目的产物，因此在医药、动植物改良等方面有广泛的应用。细胞工程课程是通过对细胞及其组分的人工操作，以实现对动植物的遗传改造；结合非生物材料等手段，生产用于治疗人类疾病或缺陷的人工器官、组织、细胞及其代谢产物，或生产用于医学等深入研究的材料为主要研究内容的一门新兴学科。本课程的学习对于全面深入掌握生物技术领域中的理论与知识，尤其是细胞培养及其工程应用的理论基础、知识及其应用具有重要的作用。 （二）课程目标（根据课程特点和对毕业要求的贡献，确定课程目标。应包括知识目标和能力目标。） 课程目标1：通过细胞工程课程的学习，使学生系统掌握该门学科的形成与发展、理论与原理、技术与方法等基础知识。 课程目标2：通过本课程的学习，使学生掌握动植物细胞培养、组织工程培养、动植物遗传改良等技术的技术程序及操作步骤。结合科研实际以及最新研究动态，培养学生具有适应科研进展和生产开发等工程应用的能力。 课程目标3：结合本学科各知识点的研究进展，使学生对本课程的发展动态有一个全面的了解，以适应教学、科研和生产开发各方面对当代生命科学人才知识结构的需求。具有一定的开发应用能力和创新潜力，能满足生物高新技术产业领域和医药、食品工业、农业、环保等行业对技术人才的需求。 注：工程类专业通识课程的课程目标应覆盖相应的工程教育认证毕业要求通用标准； （三）课程目标与专业毕业要求指标点的对应关系（认证专业专业必修课程填写） 本课程支撑专业培养计划中毕业要求指标点1-1……m-n 1.毕业要求1-1: 2.毕业要求…… 课程目标 毕业要求指标点 课程目标1 课程目标2 …… 毕业要求1-1 …… 注：课程目标与毕业要求指标点对接的单元格中可输入“?”，也可标注“H、M、L”。 二、课程内容与教学要求（按章撰写） 第一章 细胞工程简介 （一）课程内容 （1）生物工程； （2）细胞工程。 （二）教学要求 掌握：细胞工程的主要研究层次。 理解：细胞工程与其它相近学科的关系。 了解：细胞工程的研究任务、发展历史以及实际应用概况。 （三）重点与难点（若不单独列出，需在教学要求中适当注明） 1. 重点 细胞工程的主要研究内容层次。 2. 难点 细胞工程与生物技术其它学科的关系。 第二章 细胞工程基础 （一）课程内容 （1）细胞组成 （2）细胞周期与细胞分裂 （3）细胞凋亡与坏死 （4）细胞分化与脱分化 （5）组织与器官 （6）生殖与发育 （二）教学要求 掌握：细胞工程理论基础的框架知识。 理解：细胞全能性、细胞分化与脱分化。 （三）重点与难点（若不单独列出，需在教学要求中适当注明） 1. 重点 细胞全能性，细胞分化、细胞凋亡与坏死。 2. 难点 细胞分化与脱分化。 第三章 植物组织与器官培养 （一）课程内容 植物组织培养 植物胚胎培养 毛状根培养 （二）教学要求 掌握：植物组织、器官培养的原理与技术操作。 理解：植物组织、器官培养方法和各种条件的控制；植物激素对器官的调控作用。 了解：植物组织、器官培养的发展动态及其应用。 （三）重点与难点（若不单独列出，需在教学要求中适当注明） 1. 重点 培养基的配制和组织培养基本操作技术；植物组织、器官培养方法和各种条件的控制； 植物激素对器官的调控作用。 2. 难点 植物激素对器官的调控作用及其应用。 第四章 人工种子与植物脱毒 （一）课程内容 （1）人工种子 （2）植物脱毒 （二）教学要求 掌握：人工种子、植物脱毒的理论程序及操作技术。 了解：人工种子、植物脱毒的应用及发展现状。 （三）重点与难点（若不单独列出，需在教学要求中适当注明） 1. 重点 人工种子、植物脱毒的技术流程。 2. 难点 实际操作中如人工胚乳的制作、植物脱毒操作中的染菌问题解决等。 第五章 植物细胞培养与次级代谢产物制备 （一）课程内容 （1）植物细胞培养及其特点 （2）植物细胞培养技术 （3）植物细胞培养生产次级代谢产