《制冷原理与技术》课程教学大纲（本科）.docVIP

PAGE1 / NUMPAGES4 制冷原理与技术 （Refrigeration Theory and Technology） 课程代码学分：2.5 学时：40 （其中：课堂教学学时：36 实验学时：4 上机学时：0 课程实践学时: 0 ） 先修课程：工程热力学，传热学，流体力学 适用专业：能源与动力工程 教材：《制冷原理与技术》，王如竹，科学出版社，第一版，2003 一、课程性质与课程目标 （一）课程性质 本课程是能源与动力工程专业的一门实践性较强的专业基础必修课程。主要研究获得制冷的方法及循环的原理，设备结构和性能特性，系统流程和设计，新工质的性质及使用等。设置本课程的目的是使学生掌握各种制冷循环的原理；了解设备的结构；常用制冷剂的性质以及制冷系统分析计算。 本课程是实践性较强的专业课程，教学中应注意加强实践环节，以及一些基本测试技能的训练，为培养提高学生的分析和解决工程实际问题能力、创新能力打下基础。 事实证明，本课程在能源与动力工程专业学生的就业过程中起到了相当大的作用，大量的毕业生在格力，美的，海尔，约克，天加，等知名制冷行业从事相关工作 （二）课程目标 1.知识方面 目标一 制冷原理，方法 了解常用的各种制冷方法，工作原理，优点，缺点，用热力学的手段分析获得制冷的手段和方法。 目标二 蒸汽压缩机式制冷部分 了解单级蒸汽压缩式制冷的原理，多级蒸汽压缩式制冷，复叠式制冷循环的原理，会对蒸汽压缩式制冷进行分析和计算。 目标三 吸收式制冷部分 了解吸收式制冷循环的原理，能区别溴化锂吸收式制冷的各种形式，如单效，双效，会对吸收式制冷进行分析和计算。 目标四 空调和热泵技术部分 了解空气处理过程和空气处理过程，冬季和夏季空气处理过程的区别，了解各种热泵循环的应用，会进行传热过程的分析与计算。 2.能力与素质方面 目标五 掌握制冷和低温获得的三种手段和方法，掌握市场上常用的几种制冷方法。 目标六 对几种典型的制冷方法设计制冷循环，并进行分析计算。 目标七 通过实验，初步掌握温度测量、热量测量、流量测量等的基本方法和技能，具有安排实验、选择测量仪表、正确进行测量、处理实验数据、分析实验结果等实践能力。 目标八 具备从事热能的合理利用、能源设备的节能改造、设计工程上的制冷循环，开发研究等方面的工作能力。 （三）课程目标与专业毕业要求指标点的对应关系（认证专业专业必修课程填写） 本课程支撑专业培养计划中毕业要求指标点1-1……m-n 1.毕业要求1-1: 2.毕业要求…… 课程目标 毕业要求指标点 课程目标1 课程目标2 …… 毕业要求1-1 …… 注：课程目标与毕业要求指标点对接的单元格中可输入“?”，也可标注“H、M、L”。 二、课程内容与教学要求 第一章 绪论 （一）课程内容 制冷的概念、研究的内容及理论基础、制冷技术的发展，制冷技术的应用，制冷的热力学基础，几种常用制冷的方法，蒸汽压缩式制冷、蒸汽吸收式制冷、蒸汽喷射式制冷、吸附制冷、热电制冷、涡流管制冷等制冷方法的基本原理及热力学特性。机械能、电能或热能驱动的制冷机的能量转换关系以及制冷机的性能系数、制冷循环的热力完善度。 （二）教学要求 了解制冷的发展历史，制冷的应用，掌握获得制冷与低温的三种手段和方法，掌握蒸汽压缩式制冷、蒸汽吸收式制冷、蒸汽喷射式制冷、吸附制冷、热电制冷、涡流管制冷等制冷方法的基本原理。 （三）重点与难点 1.重点 制冷与低温的三种手段，几种常用制冷的方法。 2.难点 制冷与低温的三种手段。 第二章 压缩式制冷技术 （一）课程内容 1．单级蒸气压缩式制冷系统与循环，压焓图及温熵图，制冷循环过程在压焓图上的表示，单级蒸气压缩式制冷理论循环的热力计算。 2.液体过冷对循环性能的影响，蒸汽过热对循环性能的影响，气-液热交换器（回热器）对循环性能的影响，热交换及压力损失对循环性能的影响，不凝气体对循环性能的影响，单级蒸气压缩式实际制冷循环过程及在压焓图上的表示。 3.单级蒸汽压缩式制冷机的性能，蒸发温度对循环性能的影响，冷凝温度对循环性能的影响，制冷机工况及介绍有关国家标准规定的工况。 4.单级蒸汽压缩制冷循环的局限性，采用两级压缩制冷循环和复叠式制冷循环的原因。 5.两级压缩制冷循环过程和分类，一级节流中间完全冷却两级压缩制冷循环、一级节流中间不完全冷却两级压缩制冷循环的循环过程、系统图、p-h图、热力计算。 6.两级压缩制冷机的热力计算方法，中间压力的确定方法，温度变动时制冷机的特性。 7.单工质多级压缩循环的局限性，复叠式制冷系统的原理及组成，复叠式制冷热力计算方法 （二）教学要求 1．重点