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申请《食品经营许可证》食品安全管理制度参考模板
（仅供申请人参考，如不符合申请人实际情况需自行修改）
从业人员健康管理和培训管理制度
为规范从业人员健康管理和从业人员培训，确保食品安全，增强
其食品安全意识，提高食品安全知识水平，根据《食品安全法》等有
关规定，制定本制度。
一、从事接触直接入口食品工作的食品从业人员必须每年进行
康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超期使用健康证明。
康证明应随身携带，以备检查。
二、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化
道传染病的人员，以及患有活
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